可乐鸭翅(姜丝可乐鸡翅)
可乐鸡翅是大家都爱吃的一道菜,如果家里的宝贝感冒了,就给他做一道姜丝可乐鸡翅。
材料:翅中 4-5个 姜 2-3片 可乐 150ML 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量
1、姜切丝,鸡翅洗净吸干水分,在鸡翅上划上两刀以便入味
2、将鸡翅用盐、料酒、姜丝、生抽腌制15分钟
3、锅内放油把鸡翅煎至两面金黄
4、放入姜丝、料酒、可乐、盐、糖、生抽搅拌均匀,盖上锅盖煮至汤汁浓稠
5、姜丝可乐鸡翅就做好了,可以装盘点缀了
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