冬天熬醋有什么好处（冬天醋的妙用你知道吗）

冬天醋的妙用你知道吗？和它搭配，活血通络，降压降脂，养身好处多

醋是我们生活里经常吃到的一种调味料，在炒菜里，加些它，增加菜的风味，让菜的味道更美味。在医学上面，醋还是一种养生食材，养生功效远远超出了调料的范畴。

冬天来了，在生活里。适当吃些，用些醋，好处还是比较多的。

好处一：开胃，促消化。醋里面的营养成分，可以刺激肠道，调理肠胃状态，开胃助消化，刺激胃液的分泌，助吸收，润肠通便。

好处二：杀菌，预防疾病。醋可以消炎杀菌，对一些炎症可以抑菌，消炎，有效预防肠胃道疾病，对流行性感冒也有一点的预防作用。

好处三：美白嫩肤，祛斑去皱，减肥瘦身。食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，美白嫩肤，祛斑去皱，让皮肤光洁有弹力， 抗衰老 。再则醋里面的酸性成分，可以促进脂肪代谢，帮助人体减肥瘦身

好处四：祛病防病，预防心血管疾病。经常食用少量的醋，还有降低胆固醇的作用，具有减缓高血压，高血脂等疾病的功能，可以祛病防病

好处五：解酒 ，去脚气， 治烫伤 。喝些醋能降低体内的酒精浓度，增强肝脏代谢能力和肾谢能力，加速酒精代谢。对脚气来说，可以抑制足部真菌，去脚气。对烫伤也有一定的作用，淋洗创口，止疼消肿，避免愈合后留下疤痕

上面的这些醋的好处，大家可以在生活里来用到。冬天到了，我们也可以灵活用一些醋的妙用，用醋来泡一些食材，使营养更加容易吸收，更能养生，更能健康。适当食用对身体有益。

妙处一：醋泡花生

在生活里，适当吃些醋泡花生，可以防治心血管疾病。因为花生经过醋的侵泡以后，里面的营养成分可以清热、活血，每天吃几个，可以降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，活血通络，降压降脂。清热活血，保护血管壁，降低血压是冬天预防心血管疾病的好处方。

再则，吃些醋泡花生，还可以美容养颜 ，减肥，有益于人体延缓衰老，对孩子们来说，可以促进骨骼发育，补充营养，也有利于身体生长发育，是大众公认的保健食品

在吃醋泡花生的时候，一些注意问题，你也要知道。。每次的食用不宜过多，吃完以后，要及时漱口。另外胃溃疡和胃酸过多的朋友不能吃，会加重病情。在吃药的期间尽量也不要吃醋泡花生。

怎么做醋泡花生？一起来看看。取适量生花生，用陈醋浸泡一个星期即可。

妙处二：醋泡姜

生姜和醋在一起搭配，做成醋泡姜。醋泡姜具有很多的养生功效。首先对高血脂、高血压患者有帮助。可以促进血液循环，并降低血液中脂肪的含量，降血脂，降血压。

其次吃一些醋泡姜，可以 治胃寒，温脾胃，健胃止呕、化痰止咳。对一些腹痛、吐泻胃肠系统疾病有帮助，另外对伤风感冒也有好处，发散风寒，解热散寒，防治感冒。对一些 失眠多梦 也有辅助治疗作用。

妙处三：醋泡黑豆

黑豆是一种五谷杂粮，也是一种营养成分很高的食物，和醋在一起泡制，营养价值很不错。是一款疗效广泛的民间秘方

首先醋泡黑豆可以滋阴补肾，有效缓解尿频、腰酸等症状。对一些炎症还可以 消炎解毒，杀菌消炎。对高血脂也有治疗作用。黑豆和醋结合以后，有效抑制脂肪与糖类物质的吸收，抑制血液中的胆固醇和中性脂肪，减少胆固醇和脂肪，降低胆固醇和中性脂肪 。

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除了上面的好处外，适当吃些醋泡黑豆，还可以润肠排便 刺激肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘。吃醋泡黑豆可以强健膝盖，缓解膝盖疼痛。吃醋泡黑豆可以强健膝盖，缓解膝盖疼痛。有利于人体补钙，防骨质疏松症

怎么做一道醋泡黑豆？把黑豆洗好之后，不加油，用中小火慢炒，直到表皮开裂，放凉后再加醋，密封一周。即可。

上面这3种醋的妙用和搭配，你知道了吗？适当吃些醋，适当吃些醋泡食物，对我们身体好处很多哟。

你平时是怎样利用醋来养身的？如果有好的食谱搭配，欢迎推荐给我们。