12 种水果你知道几种（这13种水果因为名字被误解）

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我们吃过很多水果，大家发现这个现象了吗——有些一听名字就知道是什么水果，但一些水果的名字容易迷惑人，单看名字就让人误解。没吃到之前我们会猜它是这样或那样，但深入了解后才发现，它们与我们猜的完全不一样。

我就发现，生活中这13种水果经常因为名字被误解，这一点虽然令人讨厌，但好处是能涨知识，让人眼界大开。

01.菇娘

第一次听到“菇娘”这两个字时，本以为是对年轻女孩的称呼，但人们无论如何也想不到，它竟然是一种水果！

很多人说菇娘是他们童年时超爱吃的一种野果；也有的说，他在小时候就常常在路边和野地里看到，但当时都只知道拿来玩，却不知道它还能吃，觉得那时没吃到很遗憾。

02.雪莲果

雪莲果，名字多好听，让不少人认为它是长在天山雪莲上的一种水果，以为它跟天山雪莲一样那么珍贵，激起了人们的好奇心，总想尝一下它是什么味道。

第一次看到时，多半以为是红薯，嚼起来却有点像凉薯，虽然没有凉薯的甜度，但肉质比凉薯要清脆爽口。总体来说，它的味道配不上这个名字，吃的时候味道比较寡淡，爱吃的人会说它很美味，讨厌它的人会嫌弃它的土味重，说它名字好听但不好吃。

03.阳光玫瑰

阳光玫瑰不是玫瑰——这是我几年前跟一个朋友买葡萄时才知道的真相。当时让朋友推荐好吃的葡萄，他就说：“阳光玫瑰很好吃。”那时我还认为他答非所问，我要吃的是葡萄，干嘛推荐玫瑰给我吃？

后面特意去查了才知道“阳光玫瑰”是一种葡萄品种，近些年很火！直到现在，如果有人直接说“阳光玫瑰”，不了解的人基本不会联想到说的是葡萄。

04.菠萝莓

看这名字以为是菠萝和草莓的结合体，以为是长得像菠萝的草莓，但都不是！它是一种长得像草莓，吃起来却像菠萝的水果。

菠萝莓又叫白草莓，是生长在智利和弗吉尼亚州的两种草莓杂交而成，果肉是奶白色的，表面均匀分布着小红籽，红白相间，看着很娇嫩。

相对于我们常见的红色草莓，菠萝莓的生长条件要求更高，产量又低，所以价格比红色草莓要贵不少，在市面上比较少见，但它因为有独特的甜美外形，很受时尚界的喜爱。

05.无花果

无花果，听名字自带几分神秘色彩——很多人说它不开花。实际上，它不仅开花，还故意把它的花藏在花托里，让人们瞧不见，因此才有了“无花果不开花”的错觉。

把它切成两半就能见到里面有密密麻麻的小花，而且还是两种样子，那就是雌雄不同的花。无花果吃的就是它的花和花托，跟平时咱们吃水果吃的果实很不一样。

而且鲜无花果品种不同，果皮颜色就会不同：常见的多半是紫色，还有比较少见的绿色和米黄色，常常被人们误以为还没成熟。

在我国的新疆、山东、北京、云南、广东等地都有种植，其中，新疆无花果属于米黄色品种，它的名气很响，口感软糯、甜度高，被人们称为“树上的糖包子”。

夏秋季节是它的成熟期，但因为肉质柔软，极为鲜嫩，很难运到外地，所以外地人只能吃到无花果干，咬起来肉质紧实有嚼劲，是新疆零食里面的扛把子之一。

06.人参果

人参果在果摊上很容易买到，成熟时是金黄色，呈椭圆形，而且带有紫色条纹，闻起来有淡雅的清香，吃起来无核多汁，味道很独特，很多人吃不惯，吃了一次就再不吃了。

不少人是看了《西游记》之后对它就更加好奇了，说吃了能长生不老，所以无论价格多贵都会买一些来吃，最后发现既没有神奇的功效，也没那么好吃，一个名字“骗”了不少人。虽然吃它不能长生不老，但它确实是一种高蛋白、低脂肪、低糖的高营养水果，还富含维C 和多种微量元素，特别是锌元素含量非常高，能促进食欲，提高免疫力。

受《西游记》影响，许多人最开始也以为人参果是娃娃模样，其实自然生长的人参果是光溜溜的，市面上常见的那些娃娃模样的“人参果”并不是真正的人参果，而是用其他瓜果人为地装到模具，让果子长出了《西游记》里那样的人形“人参果”，是商家的一个营销噱头，如此瘆人的外形，没点胆量估计也不敢咬下去吧。

07.人心果

人心果听到名字也很瘆人，容易让人把它的形状跟内脏联系起来，但看到时并不觉得有什么，跟心脏没有什么多大的关系，反而有几分像猕猴桃。

刚摘下来的时候没法入口，和苹果蕉一样，人心果需要放几天后才会完全成熟，成熟后吃起来比甘蔗还甜，但估计没有几个人吃过它，因为目前我国只有广东、广西、云南的部分地区有少量种植，成熟后大概只能保存4天，对运输条件要求很高，量又少，所以很少流通到市场上，仅够种植户自己吃。

08.万寿果

万寿果，给人的第一感觉就是一种很“厉害”的水果，好像很好吃，但吃起来口感却有点涩，通常第一次吃都不习惯，很多人喜欢用来泡酒，或者做成果醋、饮料、茶等，很适合夏天的时候喝。

之所以叫万寿果，是因为它的形态很像佛家中的“万字符”，民间觉得它有吉祥如意的意思。

万寿果其貌不扬，不仅没什么美感，说它丑也不为过。虽然丑了点，但它的营养价值很高，富含有机酸和维生素，而且还有比较丰富的多种微量元素，在我国福建、台湾、两广、云南等省区有广泛种植，不少人说它是一种很有前景的水果。

09.鸡皮果

鸡皮果也叫山黄皮，有特殊奇异的香气，因为熟透后果皮色和经络像煮熟的鸡皮而得名。

鸡皮果和黄皮果很相似，很多人分不清，甚至说它们是同一种水果。鸡皮果基本上是圆形，而黄皮果是黄色的，有圆形、阔卵形和椭圆形；鸡皮果的口感要比黄皮果酸，皮也更薄，看起来晶莹剔透。

因为鸡皮果对生长环境的要求比黄皮果高，所以很多人都没见过。这种果在两广地区有零星种植，主要在崇左、百色较多，而且味道比较酸，很少生吃。人们习惯把它制成果酱，当作卷筒粉、馄饨、米饺等广西风味小吃的淋料首选，少了它，吃起来就好像缺少了灵魂。

10.山竹

山竹，最开始以为是竹子的一种，后来才知道是因为它的树干、枝叶很像南方的竹子，所以才叫这个名字。实际跟竹子没啥关系，长得又不好看，但好在它的味道好吃吸引人，吃起来嫩滑爽口，甜中带点酸，一想到就能口齿生津。

山竹的营养很丰富，除了直接生吃，还可以制作成果脯、果汁、饮料等，很少人会拒绝这样的美味。

11.蛇皮果

蛇皮果跟蛇没有本质上的联系，但它的果皮太像蛇皮了，所以才叫这个名字，很多人第一次遇到时估计会被它吓到。

它不仅名字和长相奇葩，果皮还带着刺，一不小心会扎破手。

蛇皮果来自印尼，地域性非常强，对光照、温度、水量等要求很严苛，在我国也仅仅在云南部分地方种有。正因为这样，它的产量低，价格就很贵，一斤卖30元以上，市场上基本看不到，估计没几个人吃过。

有的人说它的味道比榴莲还奇怪，吃起来有腐烂的味道，有的说它有淡淡的香气，吃起来爽脆可口。它的果肉是白色的一瓣一瓣，看着像大蒜，也像山竹，不看外形，很难分辨。

12.苹果蕉

苹果蕉虽然最近两三年火了起来，但很多人都还没吃过，它跟苹果本质上没什么关系，因为味道中有苹果的香味，所以才叫这个名字。

苹果蕉跟芭蕉很像，第一次看到时以为是芭蕉，如果不放在一起比较很难分辨。它的个头要比芭蕉大，口感也会更加Q弹爽滑。因为人们对它不了解，说它是芭蕉，加上价格又比较贵，所以很多果摊老板都“不敢卖”，大家没吃过也很正常。

有人还说苹果蕉就是粉蕉，笼统来说也没错，但严格来讲，苹果蕉不等于粉蕉，它仅仅是粉蕉系里的一个品种，粉蕉品种中除了苹果蕉，还有西贡蕉、金粉1号、广粉1号等品种。

13.哈密瓜

很多人误以为哈密瓜来自新疆哈密市，实际上却是来自新疆吐鲁番市的鄯善，如果按产地命名，它应该叫鄯善瓜，而非哈密瓜！之所以出现这样的误会，跟康熙帝有关。

当年哈密回王为了报答康熙帝的信任，便挖空心思该进献什么哈密特产，虽然哈密产的瓜也很好吃，但他发现吐鲁番鄯善的甜瓜更好吃，便命令鄯善王把这些甜瓜进献给了康熙帝，康熙帝吃后觉得很好吃，当时又还没有名字，康熙帝就叫它“哈密瓜”，这个名字就一直沿用至今，人们对它的喜爱有增无减。

这13种水果基本都很好吃，但一听名字很容易被人误解，你在生活中还知道哪些一看名字以为是这样，实际却是另一回事的水果吗？欢迎在评论区留言讨论。

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文\苏之

图片\界邦村、部分来源于网络

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