以前食堂吃的钢丝面(晚上回家去吃街边6元一个的)

今天下班比以往的晚,回家的路上看到路边卖烤冷面的,6元一个,于是决定买一个尝一尝。在说烤冷面之前我们先来了解一下烤冷面的历史:烤冷面之前不叫烤冷面,叫钢丝面,是东北极具特色的美食,因其成本低,制作简单,成为好多人做生意的项目。

看,这是年轻的阿姨在为我做烤冷面,仔细观察就会发现阿姨的做法很娴熟(旁边已经准备好要使用的香肠了),一看就知道经常做。

以前食堂吃的钢丝面(晚上回家去吃街边6元一个的)(1)

材料一:这是满满的一小桶鸡蛋,在我到来之前相信最少已经使用完一小桶了。

以前食堂吃的钢丝面(晚上回家去吃街边6元一个的)(2)

朋友们,你喜欢吃烤冷面吗?

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