吃红枣等红色食品能补血吗(所有红色的食物都不能补血吗)
一说到身体缺血吃什么?很多人首当其冲想到的就是红色食物,如最近在我们生活中经常出现的红豆、红枣、红糖、樱桃等等,都是非常典型的红色食物,这些食物难道就可以帮机体补血了。
答案却是未必,这又是为什么呢?就像上面提到的这4种食物,虽然它们的外表是红色的,而我们人体所接触的血液或者是动物血液都是红色。但不是说红色食物就可以补血了。这些植物性红色食物中,里面没有人体需要的血红色铁,这种铁元素来源,并不能帮助人们补血。
即便是人体勉强的吸收了这种成分,也远远达不到补铁的效果。所以,对于有缺铁性贫血的人群,不要再吃不管用的植物性红色食物了,用它们来补血是不靠谱的。如果要真说它们的好处,那就是植物性红色食物当中,往往会含有丰富的花色苷、番茄红素等成分。
这两种营养物质的抗氧化能力都很强,对降低心血管疾病的发病率还有一定的好处。只是在补血上面,不是很突出罢了。如果是作为平时进食的食物,还是非常好的来源哦。
那是不是所有的红色食物都不能补血呢?其实也不是,以下这几种红色食物就是个列外。
可以补血的红色食物1:动物血
很多人喜欢吃猪血、鸭血,只要适可而止,动物血就是很好的补血来源。其中不仅含有可以被人体消化吸收的血红素铁,还有丰富的蛋白质含量,对于贫血的女性来说,是补气养血的好食材。
可以补血的红色食物2:红肉
红肉,也就是现在很多人都喜欢吃的猪肉、羊肉、牛肉等红颜色的肉,这样的肉含有的铁成分也很高。跟植物性红色食物相比,属于动物性食物的红肉,在铁的吸收利用率上要强出很多,当女性在特殊时刻,如来月经期间,适量补充红肉,对身体健康来说就是一件好事。
但要注意适量,因为大量进食红肉,红肉中还含有大量的脂肪,当脂肪供能超过了30%以上,就容易增加各种慢性疾病的发生危险。所以,爱吃红肉的人群,还需控制红肉的量,一天下来也不要超过红肉跟白肉的健康摄入量75g。
最后,还要提醒大家,给机体补血是件好事,但也要注意每天摄入的铁含量,对于18岁以上的成年人,男性每天摄入18mg的铁即可,对于女性每天摄入20mg的铁即可。
各位朋友,你有贫血的情况吗?又会食用哪些食物来进补?不妨在下方评论中留言,分享你的生活经验。
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