八寸蛋糕有多大（十寸蛋糕）

作者：牡丹花飘香

用料

鸡蛋 10个

低筋面粉 190克

花生油 92克

牛奶 80克

细砂糖 130克

白醋 6滴

小番茄 适量

火龙果 适量

葡萄 适量

做法步骤

1、用分割器把蛋白和蛋黄分开

2、蛋黄放入二十克白糖用手动打蛋器把糖打至融化

3、加入花生油牛奶继续搅拌，搅拌均匀就好了。

4、搅拌均匀后加入过筛的低粉，低粉分两次加入哦。

5、接着打发蛋白，蛋白用电动打蛋器中档打发，白糖分两次加入哦

6、然后用胶铲把蛋黄和蛋白翻拌好

7、倒入十寸模具，放中层160度，烤50分钟，烤好后把淡奶油和白糖打发后抹在蛋糕上，然后摆上水果就好了

8、切好的图

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）