菜花和茄子能一起炒吗（有具体的做法吗）

花菜能和茄子 一起炒，下面是做法准备食材：茄子、花菜、盐、油、味精、生抽，下面我们就来聊聊关于菜花和茄子能一起炒吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

菜花和茄子能一起炒吗

花菜能和茄子 一起炒，下面是做法。准备食材：茄子、花菜、盐、油、味精、生抽。

首先我们把茄子清洗干净，沥干水分备用，把花菜切成小块。

然后我们把茄子用刀切成滚刀块。

然后把锅里倒入油，茄子下锅，炸一下至软，捞出备用。

然后留一点有在锅里，把花菜到进去翻炒一下，倒入清水，把花菜炒软。

然后把茄子放进去，翻炒均匀，加入适量的味精调味。

最后加入适量的食盐，调整一下味道，就可以装盘出锅了。