如何做鸭血粉丝（鸭血粉丝的做法）

用料：粉丝适量，虾米适量，香菜适量，水适量，油条适量，鸭肠适量，鸭肝适量调料：食盐适量，味精1大勺，鸡精适量，葱适量，姜适量，香油适量，辣椒油适量烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用 ，下面我们就来聊聊关于如何做鸭血粉丝?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做鸭血粉丝

用料：粉丝适量，虾米适量，香菜适量，水适量，油条适量，鸭肠适量，鸭肝适量。调料：食盐适量，味精1大勺，鸡精适量，葱适量，姜适量，香油适量，辣椒油适量。烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。

把汤煮好，把鸭血切成条，油果子（油条）切成三角，放进汤里煮。

过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。

把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。

再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。