青萝卜的做法和配方（青萝卜最好吃的做法）

生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用萝卜给大家分享一道美食。萝卜有白萝卜，胡萝卜。今天我们要用的是白萝卜，白萝卜的口感比较清脆好吃，可以生吃，可以用来做成美食。今天我们要给大家分享一个白萝卜不一样的吃法，接下来一起来看看吧！

【萝卜鸡蛋早餐饼】

准备食材： 萝卜，鸡蛋，面粉，食盐，葱花，虾皮，花椒粉，食用油，黑芝麻

具体做法步骤如下：

1.萝卜，大家都是非常的熟悉了吧！我们生活中有白萝卜，胡萝卜……白萝卜又分为青皮萝卜和红皮萝卜。萝卜的口感非常好，可以用来做成的美食也是各种各样，非常丰富的。今天我们要用萝卜给大家分享一道不一样的美食，一起来看看吧！

2.拿出来一个白萝卜，首先把白萝卜的外皮全部去掉，去掉之后将白萝卜擦成均匀的细丝。全部擦好之后把萝卜丝放入大碗里面，倒点食盐进去，用手把萝卜丝抓拌均匀，然后将其放在一边腌制10分钟的时间待用就可以了。

3.拿出来一点小葱，把小葱清洗干净，切成葱花，切好之后将其放入盘中待用。腌制好的萝卜丝用手捏干里面的水分，把萝卜丝捏干水分之后放在另外一个大碗里面，接着在碗中打入三个鸡蛋进去，用筷子把鸡蛋和萝卜丝搅匀即可。

4.把鸡蛋和萝卜丝搅匀之后在碗中加入适量的葱花，虾皮，花椒粉进去。全部放进去之后继续用筷子搅拌，将其全部充分的搅拌均匀。接着少量的多次倒进去100克面粉，继续用筷子开始搅拌，把面粉和萝卜丝搅拌成面糊状即可。

5.电饼铛预热，锅里面将均匀的刷上一层食用油进去，油热之后把我们搅拌好的萝卜丝面糊倒入电饼铛里面，用勺子将其整理平整。整理好了之后在里面均匀的撒上一层黑芝麻上去，然后再滴上食用油进去，然后合上盖子。

6.把饼子的底面煎熟之后给它翻个面继续煎，把饼子的两面都煎熟之后关火出锅，取出来放在案板上面用刀切成大小相等的小块，切成小块的话我们吃起来更加方便。切好之后放入事先准备好的盘子里面就可以开吃了。

7.一道美味好吃的胡萝卜鸡蛋早餐饼就做好了，有菜有蛋也有面，营养特别的丰富。特别适合用来做早餐吃，最主要的是做法也是特别的简单。吃起来酥软可口，营养丰富，做法也是特别的简单，有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！

【爱心小贴士】

1.擦好的萝卜丝记得加入食盐进去腌制一会，把里面的水分腌制出来，因为萝卜丝里面的水分太多了；

2.腌制好的萝卜丝一定要用手使劲的捏，捏干里面的水分。

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！