集美灌口镇田头村的特色农产品（灌口田头村以芋头为支点）

来源：台海网

田头村的芋头长势喜人。（刘兴苗 摄）

台海网7月16日讯 据厦门日报报道 广阔的田地里，芋头连片长势喜人,房屋外墙粉刷如新，笔直的沥青路横穿村庄，两侧大王椰子树随风摇曳。走进灌口镇田头村，仿佛误入“世外桃源”。

作为我市为数不多的纯农业村庄之一，田头村以芋头为支点，撬动了现代生态农业发展，解锁了乡村振兴的密码，带领广大村民用双手绘就了“农民富、农业强、农村美”的美好乡村图景。曾经偏僻落后的田头村，摇身一变成为“甜头村”。

农民富

小芋头做起“大文章”

村民“钱袋子”鼓起来

田头村种植仙景芋，已有上百年历史。这里种出的芋头口感松糯香甜，深受人们喜爱。田头人很早就做起了芋头的经济文章。2001年，田头村成立仙景槟榔芋种植场，并注册了仙景芋商标进行品牌化推广。仙景芋的名声越发响亮，远销到全国各地以及东南亚地区。一些村民还成立了果蔬专业合作社，收购大家的农产品，粗加工后统一销售，既解决了村民“单打独斗”缺少销路的问题，还保障了非生产季节的供应。

近年来，乡村振兴的春风吹来。作为省级乡村振兴试点村、市级试点示范村的田头，于2019年成立了仙景芋集体种植场，走上了芋头等农作物现代化、规模化、集约化生产之路。

田头村党委副书记洪文盛说，通过“引智下乡”，村里邀请高校的农业专家来指导改良土壤、防治病虫害，提高了芋头产量和质量。目前全村共流转了近600亩土地，实现了土地高效利用。

68岁的村民高发成，将家里的4亩田地全部流转到种植场，从面朝黄土背朝天的农民，“摇身一变”成为拿土地流转费的固定收入一族。

芋头种植的良好前景，吸引了一些在外工作的青年返乡发展，1989年出生的苏锦忠就是其中之一。“以前父辈们务农很辛苦，如今种植场引入机械化作业，不仅省时省力，生产效率也更高了。”苏锦忠就职于种植场，负责联系沟通、材料购买等事宜，希望为家乡发展贡献一份力量。

田头村党委书记林锦辉说，产量和品质提升后，田头的仙景芋在市场上更有竞争力了，村民的“钱袋子”逐渐殷实起来。近几年，田头还将种植业和生态旅游有机结合，探索观光休闲农业新模式，吸引更多人来田头休闲观光。

农村美

村容村貌华丽蜕变

国道修到家门口

“以前房屋破破烂烂，如今家家户户戴上了漂亮的‘帽子’。”闲时，高发成经常站在自家顶楼眺望，将家乡美景尽收眼底，油然而生出一种自豪感。

老高口中的“漂亮帽子”，是农房“平改坡”整治成果。近年来，田头以人居环境整治行动为契机，开展环境综合整治，包括违建拆除、“裸房”整治、“平改坡”、房屋立面提升、村道村路建设、绿化、土头垃圾清理等，实现了村容村貌的华丽蜕变。

村容村貌发生翻天覆地的变化，道路也越来越通畅。“改革开放初期，我们只有坑坑洼洼的土路，后来村里修起了一条笔直的村道，近几年，新修的国道324复线也从村口通过。”洪文盛说。

“以前村民去岛内，要大老远去灌口坐车。现在公交车开到了家门口。”洪文盛说，随着生活条件提高，90%的家庭也都有了小车。

从坑坑洼洼的土路，到村村通的水泥路，再到从村口经过的国道324复线，田头村的道路越来越宽广，村民的生活也越来越幸福。（记者 林桂桢）