广东石楠花的香气（梨花山楂花石楠花）

清明过后，是梨花盛开的季节。

院子里有几株大梨树，远远地看去就像是几朵悬浮在空中的云。

中午时分，饱食无事的人群就会望花而来，或驻足拍照，或凝眸端详。

经不住洁白诱惑的我，自然而然地向它们靠近。

当还有几米远的时候，就感觉被一股不可名状的气味笼罩。

当时还以为附近是不是有垃圾桶，四下张望半天，不得其解。

走进梨树，翘起脚跟，抬头一闻。。。。。。哇！想不到啊想不到，白衣胜雪的梨花竟是这种味道。

后来梨花谢了，奇怪的味道也消失了。空气中从此又清新了。

谁曾想，四月中旬，似曾相识的味道再次袭来。

这次的罪魁祸首也是一种白色的花——山楂花。

早上，在院子外面，远远地看到山楂花开了，心里还一阵激动。

中午硬拉着同事去看。

结果走进一闻，嗨！梨花还魂了？不，应该说味道比梨花还浓。

感叹，为什么白色的花，都是这种怪味儿？

同事但笑不语。

只好回来问度娘，一查，有内味儿了。

要知道，在西方，山楂一直象征着爱情。在电出现之前，新婚夫妇的屋子要用山楂枝的火把照明，婚宴上宾客要在头上插一支山楂，连那时婚礼的“捧花”都是山楂花。苏联有首名歌《山楂花》，也是歌颂爱情的，在共产主义老大哥时期风靡中国。后来有懂植物又懂俄语的人发现，这其实是个翻译错误，真正的歌名叫《乌拉尔的花楸树》...

除了爱情，山楂还象征着纯洁，神仙的故事里总有它。据说有一次圣母玛丽亚淋了雨，把长袍搭在山楂树枝上晾干，然后白色的山楂花也从此带上了特殊的清香（西方的大鼻子，构造果然不一样）。

这味道实在称不上“清香”，即使昧着良心说，也算不上。

跟山楂花有着同款香型体味儿的还有一种我从无缘得见的石楠花（现在看来，不见也不算的遗憾）。

对，就是《琅琊榜》中静妃娘娘终生守候的石楠。

花也是白色的，一簇簇，远远望去圣洁不可侵犯。

在达夫妮·杜穆里埃的小说《蝴蝶梦》中，美艳的石楠花贯穿了整个故事。主人公第一次踏入曼德利庄园，就被园子里石楠树的旺盛的生命力吓到——“石楠竟有十五米之高，和羊齿草绞扭缠绕在一起，还跟许多没名堂的灌木交配联姻。”

不得不承认，作者是个懂植物学的高人。

他用石楠的形态，描写石楠味道传达出的信息。

科学研究显示，石楠花气味的罪魁祸首是胺类物质。常见的胺类物质包括：鱼腥味的三甲胺，以及有“动物尸体腐烂味道”的丁二胺（腐胺）和戊二胺（尸胺）。

这和精液的成分十分相似，精液中也含有精胺、亚精胺与腐胺，并在精囊液的参与下氧化产生强烈气体。

这就难怪，有人戏称“石楠的味道，内裤知道”。

之所以，梨花、山楂花和石楠花有着同款体香，是因为他们都是蔷薇科苹果亚科，共享同一种腥臭。

突然顿悟，那句“一树梨花压海棠”原来是这样污。