吃海鲜的禁忌你知道吗(食用海鲜的禁忌)

夏天已到,转眼又是一个海鲜季节,爱吃海鲜你是不是约上朋友一起出去去吃一顿呀。海鲜的品种有很多,虾就是属于其中的一种,那么我们在吃海鲜的时候有什么需要注意的吗?小编就随小编 一起去看一下吧!

很多人喜欢在吃虾之后在吃点水果,那么这样是正确的吗?在这样的一个季节虾和水果可以一起吗?

吃海鲜的禁忌你知道吗(食用海鲜的禁忌)(1)

专家:五价砷变成砒霜条件非常苛刻,而且一次必须吃150公斤虾才能达到最小致死量。

吃海鲜,更要注意其中的寄生虫,最好煮熟,生吃最好配上芥末或现磨生姜汁。

最近在两天,因为五一长假,有一位大连的王女士在菜市场买了一些鲜活的虾以及草莓和西红柿,在回家之后就把虾煮熟食用了,第二天又把剩下的虾和水果给食用完了。

但之后,两人出现腹泻中毒的症状,先是到家附近的诊所挂吊瓶,但腹泻情况并未缓解。5月3日凌晨夫妇二人病情加重,被送往庄河市中心医院救治,终因抢救无效死亡。

真的会有生命危险吗

“一直以来,浙江的虾蛄都是海洋捕捞的,这两年捕捞量一直在增长。”浙江省海洋与渔业局渔业处梅凯先说,“关于虾蛄和蔬菜水果一起吃会中毒的说法,个人认为并不靠谱,因为我吃海鲜的时候,也会吃水果和蔬菜,但从没发生过中毒的情况。”

“虾蛄的品种有100多种,在中国,食用虾蛄基本就是口虾蛄这个品种。购买虾蛄时,鲜活的自然最好,但死虾蛄,只要闻着没有氨水或腐臭味,也是可以买来吃的。至于煮熟后的虾蛄,隔夜没有坏掉,也是可以食用的。”宁波大学海洋学院书记王春琳说。

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