如何判断猕猴桃成熟或者坏了(早采的猕猴桃放烂了都不熟)
你知道吗?猕猴桃是我国的原产水果,被外国人引种栽培,不断改良,以成熟的产销体系,品控做得最好,因此享誉全球。
在全球市场上,销量和口碑最好的来自新西兰华和澳大利亚。从每年进口的猕猴桃数量来看,我国人们有多喜欢吃猕猴桃了。可是我国猕猴桃原产地,还停留在小农模式,都是果农自己做主,因为商贩想提前抢市场,就催促果农早采早买早赚钱,最受危害的要属红心猕猴桃了,因为它是非常珍贵的品种,属于纯甜的品种,没有任何酸度,记得第一吃红心猕猴桃时,是果农朋友送的,那种纯甜的口感让我难以忘怀,在印象中,绿心猕猴桃又酸又硬,很不好吃!没想到红心猕猴桃这么甜。
后来我又在网上买了几次红心猕猴桃,结果不尽人意,买家告诉我为了方便运输,发的货都是七成熟的硬果,放几天就熟了,结果我一直放到猕猴桃都烂了,也没等到熟。我问了一下我的果农朋友,他告诉我,说这是早摘的果,不管放多久,都熟不了。因为违背了猕猴桃的生长规律。果农只考虑自己赚钱,早采意味着早赚钱,因为第一批上市,消费者都抢着尝鲜,自然价格就高。如果等到成熟后,价格哪有早采的高价呢?当然也有部分果农不同意早采的做法,但是现实就这样,大家都早摘,自己在家等着成熟后,眼睁睁看着别人挣钱,也不现实,所以不得不低头,因为种植户比较分散,难于管理 ,任凭这种早摘现象泛滥。其实红心猕猴桃的品质不差,在市场上也是独树一帜,就是因为果农不能遵守采摘时间,违背生长规律,口感不佳会影响整个行业。
为了赚钱不顾整个红心猕猴桃的前景,害了整个行业,迟早要凉!你们怎么看待这个问题?今年买的红心猕猴桃甜吗?
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