会入味的柠檬鸡爪（肉食主义狂欢解腻柠檬鸡爪）

夏天到了，油腻腻的吃多了，现在换个不一样的口味来吃吃吧 开胃解腻，超级简单

By 天真b1ue

用料

• 鸡爪 300g
• 柠檬 1个
• 小米椒 随意
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 2勺
• 麻油 一点
• 料酒 适量
• 大蒜 一头
• 香菜和小米姐 随意
• 姜片 适量

做法步骤

1、准备图上所需的食材

2、鸡爪拿出来冷水泡2小时以上

3、泡好的鸡爪给他去掉指甲

4、鸡爪加入姜片和料酒，冷水下过，煮开5分钟即可，并且捞起以后用冰水泡着，如果没有冰水可以用常温水一直冲洗直到鸡爪冷却，放一旁

5、大蒜切成蒜末

6、柠檬用盐洗干净表面，并且切片，去籽

7、加入图上所需的调料

8、放入鸡爪以后抓拌均匀，放冰箱冷藏2小时以上即可吃~

9、清清爽爽的鸡爪，吃起来口感超棒，也不会腻 确认过眼神，是适合春夏的食物哦

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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