德国铸铁锅菜谱（不粘锅第一工厂）

蔡澜曾说：“做菜是消除寂寞最好的方法，做餐好吃的东西享受，生活就充实。”

做饭确实有魔力，尤其当压力大、心情差时，它是“治愈良药”。

图片来自网络

一道菜可以蒸、煮、煎、炸、炒……而对中国人来说，最是爱炒菜。

热锅、倒油、炝锅、下菜、投料、快炒，普通的食材却能炒出每家都不一样的烟火气。

想要成就一道菜的色香味，一口好锅至关重要。厨艺不精，就偏爱不粘锅，更容易驾驭。

今天就给大家找来了意大利原装进口的“Rosso Sfera”(意悠芙)中式不粘炒锅。

这口锅包含6层涂层，实实在在、防粘又耐磨！市面上这么多涂层的不粘锅可是非常稀少的。

用来煎蛋，滑溜溜完全不会粘锅。

熬制番茄酱，也不黏、不粘。

且这口锅加热又快、又均匀，做好一道菜非常迅速，省时又省力。

更惊喜的是，不论炒什么菜，油烟都很少！就算不开抽油烟机，做完饭家里也是清清爽爽。

以前做饭，都要带帽子、口罩等，就怕油烟加快肌肤衰老。而现在，炒菜完全轻装上阵。

这口中式炒锅用料十足，却又非常轻巧。

净重大约1.3kg，女生也能轻松颠勺。

整个锅的外形简约大气，没有一丝累赘。

“摩卡金”的锅身，带着“意式”的美感和贵族气息，非常适合家用。

现在购买还赠送：

硅胶铲*1、Rosso Sfera不粘薄饼煎锅*1

而且还给大家争取到了非常优惠的价格！平时单独买这口薄饼煎锅就要将近200元，这次可以说超级划算了~

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01 意大利“不粘锅第一工厂”

6层涂层，经过50000次不粘测试

意大利，是全球锅具设计的先驱。

“Rosso Sfera”则是意大利著名锅具制造商TVS旗下高端品牌。

TVS成立于1968年，距今已有51年历史。创立之初就一直专注不粘锅的研发，被誉为“意大利制造不粘锅第一工厂”。

TVS在意大利几乎家喻户晓，其产品更是远销至60多个国家和地区。

作为TVS的明星品牌，“Rosso Sfera”将意大利的艺术美学与工业制造相结合。

做出来的锅不论是外型、质量都让人拍手叫绝，成为意大利政府机构, 大型财团的内供合作品牌。

这口中式不粘炒锅，就是每个细节都让人动心。

首先这口炒锅的不粘性之所以如此强悍，得益于其：用高能等离子技术给这口锅刷了整整6层涂层。

钛金作为非常贵重的金属材质，加入之后，能使锅更加坚韧、耐磨、耐腐蚀。

除此之外，还有一层化学成分是聚四氟乙烯（特氟龙）的不粘涂层。

不粘性检测报告

根据国际通用的NF 21-511 不粘专业测试标准，对锅体进行了超过50000次的不粘性测试。

其不粘性、耐磨性都强悍得很。

很容易粘锅的鱼在下锅之后也“活动自如”，正着煎、反正煎，都不会粘锅，连皮都不会掉。

02 经过安全检测，用得放心

使用不粘锅，涂层安全性很重要。

“Rosso Sfera”中式炒锅经过了安全检测，符合《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》，不含有毒物质。

含有聚四氟乙烯（特氟龙）的不粘锅，最让人担心的是其中含有害物质：全氟辛酸（PFOA）。

这款炒锅经过了CSI检测，不含PFOA，用得更放心~

注：CSI是由欧盟授权的专业认证、检测机构。

这口优秀的中式炒锅，还受到了中国意大利商会的大力推荐，品质绝对信得过~

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03 三层复合锅底、智能控温、易于清洗

“Rosso Sfera”中式炒锅的锅底也很用心。

特别采用纳米三层复合锅底：纳米均匀传热层、合金加固导磁层、食品安全接触层。

做菜时，锅底能360度全方位导热，便于快速加热食材、锁住营养，还能减少油烟。

且煤气灶、电磁炉、电陶炉……统统适用。

这款锅还可以智能控温，当油温到140℃～150℃时，手柄处的感温器就会变成绿色。

这样能精确掌握火候，防止食物过热、营养流失，同时还能节约能源，延长锅具使用时间。

做饭最怕就是洗锅，这款锅水冲一冲就干净，非常容易清洗。

04 一体冷压成型，设计简约大气

“Rosso Sfera”中式炒锅食品级铝合金为材质，采用“一体冷压成型”方法制作。

这样做出来的锅：底厚、壁薄、沿宽，经久耐用。

每口锅的制作要历经120多道精密工序，每一步都是精益求精。

锅体与手柄连接处，连螺丝都没有，非常简洁，也方便清洗。

手柄以电木为材质，相对于普通材质，它的韧性高、不容易断裂；且导热性差、耐高温，可以起到防烫的作用。

可视化玻璃盖，耐热、防爆，还能直接将锅铲搁在上面，非常方便。

锅底印着“MADE IN ITALY”，说明了其意大利的“纯正血统”。

这款“Rosso Sfera”中式炒锅：锅底直径19cm，锅深9cm。

容量非常大，平常用来煮一整只鸡都不是问题。

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不粘平底煎锅

赠送的这款煎锅也是Rosso Sfera的明星产品。

直径25cm，包含4层涂层：高纯度食品级铝合金材质层、硬质氧化物增强基层、烘培不粘效果长效增强层、烘焙不粘效果基层。

这款平底煎锅底厚、壁薄，加热均匀且快速，好用又耐用。

平时煎饼、煎鸡蛋、煎牛排……都非常方便，每天都能吃不一样的美味。

意大利原装进口炒锅 煎锅才399元，真的是分分钟想要剁手的节奏~

另外，这口炒锅提供10年锅体质量保证哟～用着更加放心。

注：具体质保信息请参考产品说明书及官方使用保养信息。

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这款炒锅的组件（图中红框标记处）有黑色、银白色两种，会随机发货~

使用不粘炒锅注意事项：

1、第1次使用前，在锅内加八分满清水，煮沸3~5分钟。之后倒掉热水，用软布擦干，在内壁不粘层抹一层油，放置12小时以上，再清洗、使用。

2、加热时，锅内必须有食物或水，避免干烧或空烧锅具。

3、建议使用硅胶或其他软质炊具烹饪。

4、使用后请勿用钢丝球或腐蚀性的百洁布清洁锅具。

注：其它注意事项见说明书。

CIS

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