芡实功效和营养成分有哪些(芡实的功效与作用)

芡实原名鸡头米,《神农本草经》中把它列为上品。可供药食两用,尤其是在夏天,喝上一碗芡实粥有很好的健脾止泻、利水消肿作用。

芡实性甘、涩、平,归脾、肾经。有益肾固精,补脾止泻,除湿止带的作用。

芡实功效和营养成分有哪些(芡实的功效与作用)(1)

以下症状适合用它:1.遗精滑精。2.小儿及成年夜间尿床及尿频。3.脾气虚引起的久泻、大便不成型。4.妇科疾病引起的白带的量明显增多,色、质、气味发生异常,或伴全身、局部症状者。

【推荐药膳】:1.芡实炖老鸭:芡实120g,老鸭1只。料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、胡椒粉适量。把芡实种仁去杂洗净,将杀好的老鸭放入沸水焯一下,捞出洗去浮沫,放在一起,并加入料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改为文火炖至鸭肉熟烂。可防治糖尿病、骨蒸劳热、脾虚水肿、肾虚遗精、消化不良、带下病、泄泻等病症。

2.益智仁芡实大枣饮:芡实15g,益智仁1g,大枣5枚。上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20min即成。具有益气健脾、固肾的功效,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。

芡实功效和营养成分有哪些(芡实的功效与作用)(2)

【现代研究】:芡实主要含有甾醇类、黄酮类、环肽类、脂类等成分。具有抗氧化、延缓衰老、抗疲劳、抗心肌缺血、抗癌等药理作用。

【临床用于】:1肾脏疾病 2.乳糜血尿。3慢性肠炎等病。

此外,芡实经常搭配薏米一起使用,健脾、利水作用会更好。#中医养生##超能健康团#

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