简单好吃的虎皮尖椒(这道虎皮尖椒一上桌)
#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾
By 平凡的rose玎
用料
- 尖椒 3个
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 白糖 1勺
- 食用油 适量
- 肉馅 适量
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、包饺子剩下的馅,加一个鸡蛋少许淀粉,拌匀
2、尖椒切段,肉馅塞满
3、锅中加油,煎辣椒
4、辣椒煎至金黄
5、调一碗淀粉水:淀粉,水,酱油,蚝油,盐,十三香少许
6、淀粉水搅匀加入锅中,小火至收汤
7、装盘撒芝麻,开吃
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