感冒时可不可以吃鸡肉(感冒要忌牛奶鸡肉)

感冒时可不可以吃鸡肉(感冒要忌牛奶鸡肉)(1)

荷兰奶些事

叔之前写过,“感冒时不能喝牛奶”这种禁忌,是没有科学依据的,对感冒患者来说,最重要的就是吃好喝好休息好,牛奶和鸡肉这种富含蛋白质的食物,对虚弱的患者来说再好不过。

那么都是补充营养,感冒时吃鸡肉和喝牛奶比,哪个对恢复帮助更大呢?

累了会感冒,感冒会很累

和我们很多人从小听说的不一样,我们会感冒,不是因为着凉受热,也不是因为忽冷忽热,而是因为被病毒或细菌感染了。

感冒也叫急性上呼吸道感染,是鼻腔、咽喉部位急性炎症的总称。让人感冒的病毒包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒等,也有20%~30%的感冒是细菌引起的。受凉、淋雨、气候突变和过度疲劳虽然可以降低人体免疫力,让细菌病毒快速繁殖,但并不是感冒的元凶。

感冒后流涕、咳嗽、发热等症状,都会增加身体能量的消耗,所以,如果不加强营养补充能量,就会延长病程。

鸡肉牛奶大PK

感冒是一种自愈性的疾病,意思就是不管吃不吃药,四天到两个星期,病自己就会好。

感冒时可不可以吃鸡肉(感冒要忌牛奶鸡肉)(2)

△《名侦探柯南》中有一集说喝白酒能治感冒,奶叔送你两个字:瞎扯!

虽然辛辣生冷不忌也不会出什么大事,但为了快些恢复,还是要吃味道清淡易消化的食物,适当多摄取一些蛋白质、维生素和微量元素。

同样富含蛋白质、维生素和微量元素,鸡肉和牛奶,哪种更适合感冒患者呢?

100克全脂牛奶大概能提供54千卡热量、3克蛋白质、24微克维生素A、1毫克维生素C、0.21毫克维生素E,钙磷铁锌钾等微量元素的含量也都在几十至一百毫克之间。

同等重量的鸡肉的热量是牛奶的3倍,维生素和微量元素的含量和牛奶差不多,蛋白质含量则高出不少。

感冒时可不可以吃鸡肉(感冒要忌牛奶鸡肉)(3)

多方较量,牛奶胜出!

这样看起来,感冒以后是吃鸡肉更好了?

当然不能光看营养价值就下结论!

感冒的人肠胃功能比较差,牛奶的脂肪含量只有鸡肉的三分之一,又是液体,消化起来远比鸡肉容易。而且牛奶直接端起来喝就很方便美味,营养成分不会遭到破坏,鸡肉则需要烹饪,红烧太油腻,水煮鸡胸肉太难吃,熬鸡汤太麻烦,论起简单方便有效率,还是牛奶更胜一筹。

乳糖不耐的你要是感冒了,鼻塞头疼还拉肚子太难受,乳糖含量更低的酸奶和奶酪也是生病时陪伴你的暖心小伙伴呀!

感冒时可不可以吃鸡肉(感冒要忌牛奶鸡肉)(4)

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