夏天自己在家如何烧烤（夏天想吃烧烤别在外面买）

夏季来了，很多人都非常向往烧烤加啤酒的诱惑。毕竟烧烤味道特别香浓，绝对的解馋必备美食。为此很多人买了很多烧烤架，还有一些烧烤工具，不论是电烤炉还是碳烤炉，感觉都非常繁琐。此外，油烟问题也是一件非常麻烦的事情。

因为在密闭的家中根本无法操作，而且有很多安全隐患。即使在户外，拉电线或者生火感觉同样很复杂哦！烧烤需要提前准备很多食材和工具，后期的清理也是一件让人头痛的事情。其实想吃烧烤，用烤箱就能简单搞定了，今天我们就来做一款鸡腿肉烧烤。夏天想吃烧烤，别在外面买，在家轻松做，健康无添加，比买的好吃！

味道特别香浓可口，而且不会有那种烧烤污染物，吃起来更加健康。以后馋了，就可以在家做烧烤了，绝对好吃又过瘾。夏天肯定少不了吃烧烤，在家做简单无油烟，而且味道超棒更健康！你想吃多少就可以做多少，简单方便，赶紧一起来试试吧。

【鸡腿肉烧烤】

制作配料：鸡腿2个 生抽3勺 老抽1勺 蚝油2勺 奥尔良腌料2勺 淀粉1勺 小葱适量 料酒1勺

制作方法：

1、鸡腿清洗干净后去骨，然后切成小块；

2、放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、腌料、料酒、淀粉、小葱搅拌均匀，密封冰箱冷藏腌渍40分钟左右；

3、腌好的鸡肉一个个串成串，摆放在烤盘上面；

4、放在提前预热好的烤箱，上下火200度烤大约15分钟；

5、15分钟以后拿出来，刷一层植物油，撒上适量的烧烤料，继续烤大约10分钟左右即可；

6、我们的鸡腿肉烧烤就做好了，夏天想吃烧烤，在家就能做，好吃又健康，比外面买的好多了，便宜健康无添加；

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