肝粉制作方法(制作肝粉的七个步骤)
将猪肝切块泡入水中,并加入姜片,下面我们就来聊聊关于肝粉制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
肝粉制作方法
将猪肝切块泡入水中,并加入姜片。
时长一小时,这期间需要换三次水
将泡好肝洗净,重新加入姜片,煮15分钟。
将煮熟的肝块切碎,然后用料理机打碎。
将打碎的肝粉放入锅中不断翻炒,至干燥,再次放入料理机打碎。
将打碎的肝粉再次翻炒。
为了省时间,将炒的干燥的干粉用磨具磨成粉即可。
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