做蚬子肉怎样清理（袋装冻蚬子肉怎么清洗与做法）

清洗方法:将黄蚬子放入盆中，加入清水，放一点盐，放入一把菜刀或其它铁制品，放了一把勺子，泡了半天后洗净，下面我们就来聊聊关于做蚬子肉怎样清理?接下来我们就一起去了解一下吧!

做蚬子肉怎样清理

清洗方法:将黄蚬子放入盆中，加入清水，放一点盐，放入一把菜刀或其它铁制品，放了一把勺子，泡了半天后洗净。

凉拌蚬子肉的做法:蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。加盐，生抽，米醋，蒜末，洋葱丝，辣椒油，搅拌均匀。最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。