青蟹怎么清洗处理（青蟹如何清洗处理）

倒入半盆清水并准备一把旧牙刷，放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟左右，下面我们就来聊聊关于青蟹怎么清洗处理?接下来我们就一起去了解一下吧!

青蟹怎么清洗处理

倒入半盆清水并准备一把旧牙刷，放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟左右。

抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，同时清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳，打开腹盖，清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。将螃蟹放入清水浸泡约十分钟再冲洗即可。