菜苔的做法(菜苔怎么做)
备用食材:红菜苔适量,大蒜2瓣,白糖1茶匙,白醋少许,食盐少许;,下面我们就来聊聊关于菜苔的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
菜苔的做法
备用食材:红菜苔适量,大蒜2瓣,白糖1茶匙,白醋少许,食盐少许;
红菜苔准备出适量,将其用手指从花的地方开始,掐成长段,如果掐不动的时候就需要折断去掉皮,将掐好的红菜苔仔细清洗干净;
控水待用,大蒜用刀拍一下,剥皮后切成蒜瓣,准备好所有的食材,就可以开始炒菜了,炒锅置于火上烧热,放入少许的食用油,烧至温热的时候;
将切好的蒜瓣放入锅中,小火煸香后,将掐好的红菜苔放入锅中,同时加上一点点水翻炒下,加上少许的白糖提鲜,翻炒均匀后;
看到红菜苔炒至快要断生的时候,加上少许的食盐调味,同时再滴入少许的醋,翻炒均匀,让红菜苔可以入味;
红菜苔炒好后就可以关火了,加上一点点鸡精提味,翻炒好,出锅盛在盘子中,上桌。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com