一天吃遍洛杉矶的美食(您的洛杉矶美食专列已到站)

一天吃遍洛杉矶的美食(您的洛杉矶美食专列已到站)(1)

Photo courtesy of The Albright

2016 年 5 月贯通的洛杉矶地铁 Expo 线,全线从市中心出发,途经卡尔弗城,最终到达圣塔莫尼卡码头。它不仅是洛杉矶最美的一条地铁线,更是一条“好吃”的地铁线路,沿线上有数不尽的著名美食餐厅,距离各地铁站均不超过 3 个街区,乘坐这趟地铁,边玩边吃吧!

第七大街/地铁中心站

餐厅:B.S. TAQUERIA

主营:墨西哥菜系

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B.S. Taqueria是一家墨西哥风味餐厅,据说拥有洛杉矶最好吃的墨西哥卷饼。这里的主厨 Ray Garcia 却是一位经验老道的加州菜系大厨,常年为比佛利山庄和圣塔莫尼卡的人们供应美食。他利用自己多年的烹饪经验,和朋友开了这间位于洛杉矶市中心的 餐厅。

店里的小吃让人叫绝,例如柠檬椒盐鸡,搭配了炸得酥脆的鸡皮,口感更爽脆。还有经典的豆子炒米饭,鹰嘴豆、意大利白豆和烤得金黄的米饭,最后再点缀一点小辣椒,口味十足!当然最不能错过的还是店里一绝的墨西哥卷饼,各种丰富馅料进店自选,据说胃口好的小伙伴一口气能吃下 5 个!

地址:514 W. 7th Street Los Angeles, CA 90014

餐厅:PICO: BARCITO

主营:阿根廷菜系

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活力洛城 (L.A. LIVE) 以东的南公园 (South Park) 区,有一家名叫 barcito 的阿根廷风味餐厅。餐厅装修的风格很独特,一进餐厅先看到一个露台,露台上有木制长椅和黑色遮阳伞,而室内则是高高的天花板,黑白壁画,画的是阿根廷首都布宜诺斯艾利斯。

店里的特色是主厨 Eric Rowse 研究出来的分享菜品,即每份美食都是小份,以便于在尝试更多菜品的前提下避免浪费。前菜有花椰菜沙拉,主食是起司烤饼,你可以根据喜好选择不同口味的起司。其他诸如蒜烤大虾、蛋黄酱土豆饼等也都是热门菜品,但是在这里绝对能吃出不同的感觉。

地址: 403 W 12th St, Los Angeles Los Angeles, CA 90015

洛杉矶贸易技术学院站

餐厅:ALDEWANIAH

主营:中东美食

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对于喜欢中东美食的小伙伴来说,这家餐厅决不可错过。Aldewaniah 餐厅开业于 2013 年,店主是一名地地道道的约旦人。一进店门,你就能看到对面墙壁上,一个带着紫色面纱的中东女人抽着水烟的壁画。如果你对中东美食有所了解,你会发现菜单上的都是大热的美食,例如特色的阿拉伯蔬菜沙拉、茄子色拉和果仁蜜饼等等。

除了这些,你还能找到很多融合洛杉矶口味的特色菜品。例如其中一道叫做 Mandi and kabsa 的菜就很有意思,你可以选烤鸡或烤带骨羊肉为主菜,然后蘸上特色的辣酱或酸奶食用,点一壶肉桂茶搭配味道更佳哦~

地址:2528 S. Grand Ave. Los Angeles, CA 90007

EXPO/WESTERN 站

餐厅:TRACEY’S BELIZEAN

主营:中美洲风味

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Tracey's Belizean 是洛杉矶南部一家老牌餐厅,于 1983 年开业,至今已有 30 多年了。时间说明一切,这家餐厅经久不衰的秘诀当然在于味道。值得一提的是他们的早餐时间延长至中午 11 点半,所以晚起的小伙伴也可以去店里吃早午餐。

店里的菜单会根据日期的不同而变化,例如周二是咖喱虾,周三是炸牛肉丸。但无论你什么时候到店,都记得在吃饭时来一点特制的酱 Marie Sharp's hot sauce。最后再来点木薯布丁、果酱小面包、焦糖蛋糕,完美的一餐结束了!

地址:3810 S. Western Ave. Los Angeles, CA 90062

FARMDALE 站

餐厅:MEL'S FISHSHACK

主营:美式菜系&海鲜

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Mel's Fish Shack 不难找,因为它很受当地居民喜爱,因此你随便找个人问问他就能告诉你大致方位。这家餐厅规模不大,大多数座位都是围绕在吧台旁的卡座,因此在饭点到店你会看到一些人在吧台一头点单,而另一些人在另一头吃饭。

Mel's 的菜单上提供新鲜海鲜,并且你可以选择按盘买还是按重量买,店家会帮你把选好的海鲜按照你的要求炮制,如蒜香、烧烤或油炸。除此之外还有墨西哥玉米饼、丁香红豆饭、海鲜汤等,也都是店里很受欢迎的美食。

地址:4524 W. Jefferson Blvd. Los Angeles, CA 90016

EXPO/LA BREA 站

餐厅:CJ'S CAFÉ

主营:新美式菜系

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CJ'S CAFÉ 是一对母女创办的,从 1988 年开始他们就立志于将洛杉矶最南端的好味道带给大家。在专心经营这家位于 Mid-City 的餐厅 10 年后,他们又在 Baldwin 开设了这家文艺气息满满的分店。

餐厅的菜单上写满美味的菜肴,鸡翅华夫饼,“soulfood entrees”(炸鲶鱼配黑豆红薯甘蓝菜),墨西哥鸡柳卷配炸玉米片和蜜汁酱料,番茄沙拉等,每份菜肴搭配都很独特,带给食客独一无二的好味道。

地址:3655 S. La Brea Ave. Los Angeles, CA 90016

卡尔弗城站

餐厅:LOQUI

主营:墨西哥菜系

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Loqui 是卡尔弗城站一个值得一去的墨西哥风味餐厅,餐厅位于卡尔弗城的 The Platform 购物大楼。来到餐厅人们都会不约而同地选择天台上的位置,因此推荐你也在这里一边享受阳光一边享受美食。

推荐的菜肴包括 molcajetes(由牛肉、猪肉、鸡腿肉切片搭配纽扣菇制作的料理,可以夹玉米饼也可以当主菜食用),主食包括炸土豆、玉米饼等,沙拉也融合了彩椒等新鲜蔬菜,爽口清新。

地址:8830 Washington Blvd. Culver City, CA 90232

EXPO/BUNDY 站

餐厅:NELI'S CATERING

主营:新美式菜系

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Neli's Catering 创办于 1984 年,2000 年初,他们将店面迁移到洛杉矶西部,并只在周内经营,为食客们提供早餐和午餐。尽管他们的经营时间这么“懒散”,但愿意为美食前来的人绝不少。在这间不大的餐厅,常年提供各种鸡蛋料理、沙拉、三明治和汉堡,有时候还供应汤和法式咸派。

Golden Goose,以童话故事《下金蛋的鹅》命名,是店里的招牌菜之一,就是多汁的烤火鸡搭配上熏肉、鳄梨酱、杰克奶酪,再用酸酵母面包做主食,一顿大餐诞生!还有费城牛肉三明治,用上好的安格斯牛里脊肉烤制,搭配彩椒、焦糖洋葱,融化的奶酪,简单的一餐也能吃出品味!

地址:2214 Stoner Ave. Los Angeles, CA 90064

第17大街站

餐厅:TACOS POR FAVOR

主营:墨西哥菜系

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创始人 Atilano Sanchez 想在洛杉矶西部推广墨西哥美食,而圣塔莫尼卡无疑是最佳的选择,于是 Tacos Por Favor 餐厅诞生了。餐厅外墙是有些褪色的绿色砖墙,而走进餐厅明亮的黄色墙壁上装饰着阔边帽和各种啤酒的标志,让人感觉到活力满满。

店里的热门菜品主要有:墨西哥牛肉卷、西班牙辣肠、墨西哥软薄饼(或油炸后的脆薄饼)。如果早上光临,还有元气满满的早餐套餐,包含土豆煎饼、起司、沙拉和炒鸡蛋等。

地址:1406 Olympic Blvd Santa Monica, CA 90404

圣塔莫尼卡站

餐厅:THE ALBRIGHT

主营:海鲜

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The Albright 餐厅距离 Expo 的终点站不过三个街区的距离,因此你完全可以在这里享受美食,然后再慢悠悠地步行至海滩。The Albright 餐厅创办于 1977 年,是当时圣塔莫尼卡最大的海鲜餐厅,而 Albright 是以一个水手名字命名。现在这家餐厅店里使用大力水手的形象,指代了当时帮忙建造了圣塔莫尼卡码头的水手。

坐在木质的野餐桌前,在黄色的太阳伞下,来一份海鲜拼盘,牡蛎、各种贝类、龙虾、帝王蟹腿、蛤蜊应有尽有。在螃蟹季,你还有机会品尝到来自温哥华的珍宝蟹没搭配沙拉、玉米等,吃得更尽兴。

地址:258 Santa Monica Pier Santa Monica, CA 90401

下图中浅蓝色的线路,就是 Expo 线啦,准备启程吧~

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(图文来源于网络,版权归于原作者)

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