烧鸡是发物吗（关于烧鸡的食物属性介绍）

鸡肉不属于发物发物指的是能够加重过敏或使过敏疾病复发的一类食物，而食用鸡肉并不会达到这种效果鸡肉本身是一种温热性质的食物，多吃会导致上火，但并不会引发过敏鸡肉的营养成分是很高的，和猪肉、牛肉相比，鸡肉的蛋白质含量较高，脂肪含量较低，鸡肉中的脂肪含有较多不饱和脂肪酸鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，富含丰富的维生素B维生素B维生素A、维生素D和维生素K，下面我们就来聊聊关于烧鸡是发物吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

烧鸡是发物吗

鸡肉不属于发物。

发物指的是能够加重过敏或使过敏疾病复发的一类食物，而食用鸡肉并不会达到这种效果。鸡肉本身是一种温热性质的食物，多吃会导致上火，但并不会引发过敏。鸡肉的营养成分是很高的，和猪肉、牛肉相比，鸡肉的蛋白质含量较高，脂肪含量较低，鸡肉中的脂肪含有较多不饱和脂肪酸。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，富含丰富的维生素B维生素B维生素A、维生素D和维生素K。