焖子炒肉片（焖子炒肉片的方法）

【材料】：焖子一块、肉片适量、芝麻酱拌料、芝麻酱两勺、水（温热）适量、蒜酱拌料、蒜5瓣、盐适量、水（常温）适量、香菜一小把、海鲜酱油适量 ，下面我们就来聊聊关于焖子炒肉片?接下来我们就一起去了解一下吧!

焖子炒肉片

【材料】：焖子一块、肉片适量、芝麻酱拌料、芝麻酱两勺、水（温热）适量、蒜酱拌料、蒜5瓣、盐适量、水（常温）适量、香菜一小把、海鲜酱油适量

将焖子切成一口大小的块。块的大小可以根据个人喜好稍作调整。

待平底煎锅中烧热，均匀地倒入油。

将焖子和肉片均匀地铺在煎锅中，尽可能不要有重叠。小火煎至两面金黄。

取一只干净的碗，将芝麻酱与温水调匀。不需要太厚，调匀后还是水样的状态为佳。

将剥好的蒜瓣用压蒜器压成蒜泥，并加入适量的食盐和白开水调成蒜水。

煎好的焖子出锅，淋上海鲜酱油，并撒上切好的香菜碎。

将调好的芝麻酱与蒜水浇入焖子中并拌匀。

炒焖子就做好了，还可以根据自己的喜好放其他的佐料。