木瓜为什么是苦的（木瓜苦的原因）

木瓜吃起来只有一点点苦味，这是正常现象，若木瓜吃起来口感特别苦，可能是因为木瓜果肉没有清理干净在食用木瓜之前，需要姜木瓜的外皮去除，还要把木瓜籽清理掉，下面我们就来聊聊关于木瓜为什么是苦的?接下来我们就一起去了解一下吧!

木瓜为什么是苦的

木瓜吃起来只有一点点苦味，这是正常现象，若木瓜吃起来口感特别苦，可能是因为木瓜果肉没有清理干净。在食用木瓜之前，需要姜木瓜的外皮去除，还要把木瓜籽清理掉。

若是果皮去得太薄，靠近外皮的果肉会带有苦味。木瓜的果皮中含有苦味成分，木瓜籽中也有一股苦味。若果皮和木瓜籽都没有清理好，果肉吃起来就会有些苦。