老干妈鸡蛋炒米家常做法(每日食新适合老人孩子的营养小菜-小虾米炒蛋)

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老干妈鸡蛋炒米家常做法(每日食新适合老人孩子的营养小菜-小虾米炒蛋)(1)

小虾米炒蛋

图文 | 小厨多芸

原料:

虾米100克、鸡蛋3个、韭菜100克、盐3克

做法:

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1、新鲜的小虾米。

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2、虾米用水焯一下,其他食材准备好。

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3、在蛋液中加一点水打匀。

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4、放入适量盐巴。

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5、其他食材一起放入拌匀。

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6、热锅热油。

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7、将食材倒入锅中。

8、待蛋液有点成型用铲子划拉几下。

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9、稍许翻炒就可以出锅啦,营养美味。

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