冻干奶块是啥

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冻干奶块是啥

冻干奶块是啥

冻干奶块是冷冻的奶块。在家中制作冻干酸奶块只能通过冰箱来制作,而市面上售卖的正宗酸奶块是需要用上食品冻干机制得的冻干水果,使水果中的一些易氧化物质得到保护,再排除水果中95-99%的水分,还要经过预热杀菌以及发酵等多种加工工艺,最终制成,这样的工序我们在家中是无法完成的

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