国外旅游必备十大美食(走遍了五大洲七大洋)
中国共有34个省级行政区域,包括23个省,5个自治区,4个直辖市,2个特别行政区。
湖南,以洞庭湖以南而得名。
各位看官大家好呀,小宇带大家走访了往期几座小城之后呢,终于迎来了大城市,这就是湖南省的省会——长沙
好了,长沙我想大家都听过它的名字,那有人知道下面这些吗?↓↓↓
长沙,古称潭州,别名星城,是湖南省省会,长江中游地区重要的中心城市全国“两型社会”综合配套改革试验区 ,全国性综合交通枢纽。
由此可见,长沙的地位可是十分重要呢!还有呢…长沙地处湖南省东部偏北,湘江下游、湘浏盆地西缘,气候属亚热带季风性湿润气候,气候温和、降水充沛,可谓是江南的鱼米之乡。
那长沙呢我想很多人看到呢就会想到它的饮食文化,当然呢长沙作为湖南第一大关键城市,小吃可谓是品种繁多。
下面呢就大家过把瘾!(小编提示:各位看官提前准备好纸巾呦^_^)
长沙城市印象之美食篇糖油粑粑
糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,主要原料是糯米粉和糖
口味虾
又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
口味蟹
是一道湖南的地方菜品,属于湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮 、八角、花椒 、香叶 、干红辣椒、蒜 、生姜 、香葱 、紫苏 、豆瓣酱。
长沙臭豆腐
是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。
嗍螺
就是用来嗍着吃的田螺,是一道独具特色的传统风味美食。
酱板鸭
湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜,酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。
长沙红烧猪脚
长沙红烧猪脚是一道传统名菜。清代程兼善曾说“争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。
长沙米粉
长沙米粉是湖南省传统的美食,属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。
刮凉粉
刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃,属湖南湘菜系。主要原料有绿豆,辅料:麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等
德园包子
德园包子是湖南长沙地区的传统小吃之一。选料精细,糖陷香甜爽口,肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料,油而不腻。
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糖油粑粑
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口味虾
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长沙臭豆腐
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德园包子
好了,看了这么多美食各位看官饿了吗?反正小编我是饿了,我们闲话少说、下回见咯……溜溜溜
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好了,今天的分享就到这里了^_^想继续看其他地方旅游景点的小伙伴们记得关注我哦!→宇文少年(注:官方唯一指定账号)
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