油葵饼的做法和配方（油葵饼的做法和配方是什么）

用料：鸡蛋3颗、油葵苗一把、小葱一根、水一小杯、面粉一杯、花椒粉一小勺、盐一小勺、油适量 ，下面我们就来聊聊关于油葵饼的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

油葵饼的做法和配方

用料：鸡蛋3颗、油葵苗一把、小葱一根、水一小杯、面粉一杯、花椒粉一小勺、盐一小勺、油适量。

把鸡蛋打入原料杯里。

加入一勺盐。

加入花椒粉。

搅拌均匀。

加水。

搅拌均匀之后加入普通面粉，面粉量靠目测粘稠度。

油葵苗切成末。

把葱末和油葵末倒入面糊中搅拌均匀。

平底锅中火预热，放入底油。把锅拿起来摇晃一下，让底油均匀的铺满锅底。

加入蛋糊，并且晃动锅身，让蛋糊均匀摊平。

一张一张的慢慢烙，不要急。一直保持中小火。

好吃的油葵苗鸡蛋饼做好了。