这家烤肉不一般（这家店应该是乌市烤肉界天花板了吧）

在乌鲁木齐，不客气的说，我还没有吃过比这家店更好吃，更实惠的羊肉串，其中烤肉，烤羊肠子，简直是一绝，如果不预约，来的稍稍晚一点，就什么都吃不到了，全卖光了。

前些日子，一个朋友请客喝酒，带到了一个不起眼的烧烤店，烧烤店位于一个大型老小区里面，也没有门头招牌，几乎走到店门前都找不到。然后进到里面却惊呆了，十几张桌子座无虚席，全是满客。真的没想到，在当下的乌鲁木齐还有这么好的生意。

店里主要就是烧烤，几乎没有别的吃食，有烤肉，羊肠子，板筋，羊排，红柳烤肉，烤鸡珍，烤肝，还有素的烤蘑菇 烤豆腐等等，烤肉4元，别的3元，素的2元，主要还是大串，和外面的5元6元的串是一样的。

不一会端上来了，我们几个以前没来过，烤肉的味道简直太绝了太好吃了，最好吃的就是烤羊肠子，和别的店腌制处理的不一样，烤的火候把握的非常好，外焦里嫩，感觉实在太香了，几个人赞不绝口，朋友说，和这个味道一比，街头上的烧肉都是渣渣。

这家店据说至少经营了十几年了，店主还相当佛系，周日不营业，节假日不营业，春节能休息一个月，这才是酒香不怕巷子深啊