香蕉醋的制法（香蕉醋风靡韩国的瘦身饮品）

风靡日韩的减肥瘦身饮：香蕉醋

在这个全民减肥的时代，每个人都能说几个减肥小妙招，至于效果却很难评判好坏。肥胖的危害众所周知，高血压、高血脂等等疾病，肥胖无疑是罪魁祸首之一。吃减肥药？怕腹泻？伤肠胃？无疗效？浪费钱？如此，不如跟默默一起来试试看食疗减肥法吧！今天默默为大家搜罗到一个在日本韩国超流行的减肥秘法：香蕉醋减肥法。方法简单有趣，最令人惊喜的是，不知不觉中，体重很快就会往下掉！据专业调查，在日本就有许多人因喝了香蕉醋，体重在2个月急瘦8kg，脂肪也少了7%，甚至胆固醇值也恢复正常。香蕉醋口感酸甜，减肥的同时又可以尽情享受美食！心动不如行动，一起来学一下吧！ 香蕉醋的减肥原理：香蕉醋是由香蕉、水果醋（或米醋）加以红糖（或黑糖）制成。此法是通过“柠檬酸”循环发挥瘦身作用。柠檬酸循环是指将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解转化成能量。香蕉醋减肥法的醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用；而香蕉中所含的葡萄糖更为活化，从而发挥出最大功效！即使吃了高热量的食物，也不用担心分解不了，这对喝水也胖的人绝对是福音哟！

难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料香蕉2根水果醋（或米醋）一瓶红糖（或黑糖）适量密封玻璃罐500ml

风靡日韩的减肥瘦身饮：香蕉醋的做法步骤

1.先来看一下我们需要准备的食材及工具。香蕉、米醋、红糖、密封玻璃罐。

2.把香蕉去皮，切成1-2厘米的薄片。

3.找一个可以密封的罐子，先放入红糖。 （红糖最好用黑糖，红糖最好选用那种颜色比较黑的，没有经过高度精炼、脱色的蔗糖。除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。）

4.倒入米醋（或用米醋）倒满玻璃罐子。

5.把米醋和红糖搅拌均匀。

6.放入切好的香蕉片。

7.盖上密封盖，密封24小时。也可放入冰箱冷藏室冷藏，口感更佳。用干净无油无水的勺子随吃随取。

小贴士

食用方法： 1.每天饮用3汤匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。 2.可以直接喝，或用冷开水稀释，饭前饮用，但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。 3.香蕉醋：水=1：10的比例，装进保温瓶中，可当运动时的饮用水，淡淡的微酸，类似运动饮料的口感，运动时可以做饮用水，补充运动时流失的矿物质、糖分和氨基酸，有助于恢复体力。同时还可以加在食物中，也有同样的效果，比如豆浆、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉类、沙拉和饭面等食物中，口感独特，增加风味。 4.香蕉醋除了可以直接饮用外，也可加在食物中，如 牛奶 、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如：1汤匙香蕉醋 1杯牛奶，口感类似酸奶。 1汤匙香蕉醋 1杯豆浆，使浓郁的豆浆变清爽了。 5.如果不喜欢香蕉味道的，还可以换成苹果、葡萄、草莓，甚至是苦瓜，用同样的方法做成苹果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋，有同样的效果。另外，水果醋也可以由一般的米醋代替。

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