香菜根的妙用是什么 香菜根别扔这两个妙用
大家好,我是丽妹。这个香菜呀大家都并不陌生,但关于这个香菜根的用途,你又知道多少呢?今天我就带着大家一起来了解一下,它具体有哪些妙用吧!
香菜大家都爱吃,像平时做菜的佐料、打汤、下火锅都离不开它,特别在做汤的时候,放一些进去做为调料,用它来提味提鲜。因为它特殊的香料味,会非常受到人们的喜爱。
它是由这个香菜叶、香菜梗和根三部分组成。人们平时在吃这个香菜的时候啊,正常都只需要这个香菜的叶子和梗的部分,很多人将根切下来之后呢,也就当作垃圾直接给扔掉了。其实这个扔掉的香菜根呀,也有非常多的好处,下面就让我跟朋友们介绍一下,这个香葱根的两个小妙招吧!大家在知道这两个小妙招之后呢,一年能省下不少的钱哦!
第一个妙用,就是让我们把这个香菜的根部直接切下来,切的时候需要注意,需要再带一点香菜梗在上面,然后将它栽种在花盆里面。如果没有花盆的话也不用着急,我们可以找一些废弃的油桶,然后在桶的里面装上一些土壤,最好在土里面拌上一些草木灰,然后再将切下来的香菜根栽种到泥土里面。
栽种好之后浇次透水,很快它就会不断地冒出嫩叶,我们就可以继续吃上新鲜的香菜了。栽种方法是不是特别的简单?看完就连小白也能种植哦。
第二个妙用,我们同样先将它的叶子去掉,只留下根的部分,然后将根冲洗干净,再把洗干净的根放入杯子里面,然后再放上两片老姜,一块红糖,倒入开水,最后用勺子将它搅拌均匀,好让红糖充分的溶化。
我们用开水呢,是为了更好地激发出香菜根和姜的功效,浸泡5分钟左右等水变温就可以喝了。我们经常用香菜根和生姜泡出来的水,可以帮助我们赶走寒气、祛除湿气,特别适合冬天怕冷的女性朋友哦!
好了,朋友们,关于香菜根的小妙招你都学会了吗?如果你知道它还有哪些功效,欢迎一起在评论下方留言分享哦!谢谢大家!
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