红糖发糕最简单的做法(正宗地道的红糖发糕做法)

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红糖发糕最简单的做法(正宗地道的红糖发糕做法)

红糖发糕最简单的做法

红糖80克用热水化开、等变凉稍微有点温热使用; 酵母4克用50克温水化开 面粉300克,泡打粉3克,搅拌。 加入打好的鸡蛋2个 把酵母水、红糖水加入,用筷子搅拌到无面粉粒即可。或用打蛋器,大约30秒。(別用手和面,超级、超级粘稠) 蒸的容器四周刷油后,倒入面糊,盖上保鮮膜,发酵 发酵两倍左右,冷水锅上蒸30分钟,关火后5分钟再开盖。 蒸好啦 很松软,

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