海鲜干碟怎么做（吃海鲜秘制干碟的做法）

干辣椒60g、花椒10g、八角4个、熟花生30g、白熟芝麻30g、食用盐1勺，下面我们就来聊聊关于海鲜干碟怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

海鲜干碟怎么做

干辣椒60g、花椒10g、八角4个、熟花生30g、白熟芝麻30g、食用盐1勺。

用铁锅小火炒制，将花椒小火炒制2.5分钟，干辣椒和八角炒制3分钟；

将所有食材入锅，慢火，采取10秒/速度10打磨；

经过查看食材的颜色，确定可否盛出，并进行装碟食用。