穿书成丞相府庶出三小姐(她是21世纪顶级厨师)
8
李窈窕拿起五彩爆汁姜旁边的姜黄色蔬菜,这玩意比五彩爆汁姜大十几倍,一节就手腕那么粗。
贴心的糖糖说道:“发现饕餮大陆特有调料,五彩爆汁姜中的老姜,肉质接近木质,味道辛辣,口感不好,建议榨汁使用。”
幸好这案台够大,东西够齐全。
李窈窕直接把老姜去皮,这次有了魂力包裹食材所以老姜榨出来的汁液清澈透明,没有变成废品。
把姜汁在鱼的周围洒一圈,她直接把鱼放入开水锅里蒸。
李娇娇嗤笑一声:“放开水锅里蒸真是不知所谓,鱼肉遇热迅速变老,这还能吃吗?”
李窈窕侧目:“管好你的嘴,且留条后路。”
她有了一个意外的发现,通过魂力可以感受到蒸笼内部的温度变化,就像是有了一个内置温度计,这样就可以更加准确地控制火候。
这金线鲤鱼其实是一种让人又爱又恨的食材,处理好了还不算成功,还要掌控好火候,火轻了会让鱼肉发散,绵绵的不好吃。
张姨娘脸上阴沉的能滴出水来,她做了两手准备,一方面让府医在药里下了克魂力的药,一方面隔绝了这贱人接触任何秘方。
千防万防,可是没想到啊……
眼神沉了沉,她冷冷一笑,好啊,竟然扮猪吃老虎,等她挪出机会,立马找人除了这这死丫头!
这时,浓郁的酱汁味在空气里散开,所有人都动了动鼻子,嘴里也开始分泌津液。
众人看去,李娇娇已经把鱼片做好,还把鱼片摆成了荷花的样子,然后在上面淋上酱汁。
色香味俱全!
香气已经快燃尽,只有不足五分钟的时间。
只有李窈窕,还在专注地看着蒸锅。
张姨娘脸上浮现得意,这就是她的女儿,李家的天才,竟然把低级食材做得这么美味。
李娇娇如同骄傲的孔雀,“李窈窕,你还不认输吗?”
“主人,鱼好香哦,再煮下去就不好吃啦。”
李窈窕顾不上反驳,连忙立即打开盖子,一股香甜味从锅里散开,弥漫在空气里面。
在场的人都不由得深深地吸了一口气,就连远处躲着看热闹的下人们都露出沉醉的表情。
“太香了,原来清蒸鱼也可以这么香!”
“单比这味道,甩李天才十八条街啊!”
伺候在一边的下人们纷纷交谈了起来。
李娇娇像是被狠狠扇了一巴掌,尴尬地站在那里,看着自己精心制作的鱼,恨不能用魂力劈了抢风头的小浪蹄子。
香已经燃到根部,香头摇摇欲坠。
深吸一口气,稳住心态,李窈窕拿起成为废品的五彩爆汁姜。
姜的果肉有五种颜色。
她飞快地替换着各种刻刀,将五彩爆汁姜刻成几朵五色莲花,它每一圈花瓣都晶莹剔透,如同水晶一般。
比划着刀,她冲张姨娘微微一笑,“还是姨娘想得周到,要不是你准备的刀具齐全,我想雕刻花朵,完全不可能啊。”
姨娘心头怒骂,面上微笑:“你喜欢就好。”
雕刻的莲花被摆在鱼身上,遮挡了裂口,她飞快的热油然后舀出一勺浇在鱼身上。
菜成,香灭!
滋滋的声音传入众人耳朵里,这仿佛是世间最美妙的音乐,让人沉醉得难以自拔。
鱼肉的香甜混入热油的香气,简直让人垂涎三尺。
李泉不愧是见过世面的人,他第一个回过神来:“没想到金线鲤鱼清蒸起来还能这么香,我得好好尝尝。”
李娇娇将自己做的荷花鱼跟清蒸鱼放在一起,她突然发现李窈窕做的清蒸鱼居然比自己以往做过的都要好看。
如果今日她也用金线鲤鱼做菜,肯定会被比下去,但幸好她用的是莲花鱼,肉质好!
“哼,好闻又怎样,不一定好吃。开水下锅的鱼,鱼肉早就柴的跟干草一样,索然无味。”
9
莲花鱼被摆成莲花的样子,栩栩如生,酱汁淋在鱼片上就像是给莲花沾了露水,漂亮得让人不忍心下筷子。
再看清蒸鱼,雪白的鱼肉上面泛着油光,嫩生生的,五彩爆汁姜雕成的花朵几乎能以假乱真。
李泉沉吟片刻,这是不分伯仲啊。
他先吃了一口莲花鱼,鱼片外酥里嫩,酱汁浓香,口感鲜香,这样的年纪做出这样上乘的菜品,的确是少女天才!
一咬牙,他夹起一块清蒸鱼,鱼肉竟然洁白如雪,细腻如玉,嫩的一入口就化了。
香气奔入喉咙的瞬间进入了五脏六腑,让人心里暖洋洋的,李泉整个人都飘飘欲仙了起来。
李窈窕的心已经提到了嗓子眼儿,在她紧张的注视下,李泉终于舒展了腰身,睁眼的瞬间迸出精光。
真是美味啊,没有一丝腥气,外面的油很好地包裹了鱼肉的鲜味,没有过多的配料去争夺鱼肉本身的味道,所以吃起来让人心情舒畅。
这明明是普通的菜肴,却又做出了药膳的效用,只是他还没领会出来具体是什么疗效。
再看两道菜品就有了不同的感受,莲花鱼虽好吃却少了特色,清蒸金线鲤鱼打破了只能红烧的魔咒,这已经是完胜。
当下他就宣布道:“窈窕赢!”
听见耳边零散的欢呼声,李娇娇恼羞成怒:“都说大伯是最公正无私的,却不想也是个徇私护短之人。”
李泉向来为人正直备受尊敬,没想到竟会当众被小辈质疑人品,他顿时火从心起:“既然你觉得我徇私,那就去请大长老来评判。”
他的目光冷冽、严肃,李娇娇从未见过这样的大伯,不由得心头一颤,毕竟这可是族长……她方才不小心说漏嘴,得罪了他,日后怕是寸步难行!
天才,那也得有族人倾力相助才能步步高升啊……
大长老很快就被请了过来,人还未到,一道浑厚的声音就远远地传了过来:“谁在做菜?”
李泉连忙向大步而来的大长老行礼,笑道:“大长老,快来尝尝窈窕做的清蒸金线鲤鱼。”
李天峰摸着灰白的胡须,扫了众人一眼,目光最终落在了李窈窕身上,笑意温和。
李窈窕乖巧地冲他行了一礼,记忆中,大长老是是原主祖父的弟弟,一直很欣赏李泉,还力推李泉成了家主。
人还是不错,可惜不知为何,身材瘦高,食量不小身体却无法壮实起来。
大长老先吃了口莲花鱼:“处理手法娴熟,火候到位,确实是上品。”
李娇娇立即面露得意之色,向李窈窕投去挑衅的目光,小嘴翘了起来:“你死定了!”
大长老又夹了一块清蒸鱼,本着不伤窈窕自尊心的目的尝一下,却不想这鱼肉一入口,他就沉醉其中,难以自拔。
原本该软糯的鱼肚子居然是Q弹的,都能感觉到鱼肉在口里跳动,这滋味,这感觉让人欲罢不能。
而且连视线都清晰了不少。
这!难道这鱼能治疗眼疾?还是说李窈窕为了能赢用了什么高级药材?可他并没有品出任何药材的味道啊。
所有人都盯着大长老的脸,他脸上的表情不停地在变,起先是平静,接着是意外、惊奇……最后变成了疑惑。
众人都屏气凝神,毕竟这是天才少女和无知废柴的较量,一旦废柴崛起赢了天才,那天才少女就会成为一个笑话!
李娇娇的心跳几乎都止住了,她咬牙切齿地捏紧拳头,生怕一个忍不住就扑上去砸烂那条该死的鱼!
但好在大长老神色多变又一言不发,兴许是不喜欢的!
10
大长老一手中的筷子又动了,速度很快,眨眼间就剩下一条整齐的鱼刺和鱼头。
他摸着胡子,满意的眯起眼,不住的点头。
菜肴里面的确没有什么高级药材,那就只能是这个丫头拥有神级天赋!这可是千百年不遇的天才!李娇娇跟她比简直是小巫见大巫!
他心里的天平直接就歪了,“没想到窈窕的厨艺如此了得,可惜没有去天食学院进修,否则手法和调料用度还能更加精细些。”
李泉简直怀疑自己幻听了,大长老对后辈要求很高,这还是第一次不遗余力地夸奖!
在众人的惊叹声中,老太太愣愣地瘫软在椅子上,一脸惊愕,她一直不关注的嫡孙女居然会做菜,还做得这样精妙!
她狠狠地瞪了张姨娘一眼,咬咬牙,她扭头,笑容慈爱,“原来窈窕这么厉害,那就在家好好练习,等来年及贯,祖母给你找一户好人家。”
见到老太太眼里的精光,李窈窕险些吐了,这是碰到老赖了,还敢用亲事来压她。
她才不怕,自己的东西必须争取回来!
“窈窕还小呢,想留在府里多尽尽孝心。况且我缺少实践,不如祖母把铺子还我,我自己试着打理,将来出嫁后也不会被夫家谋划了去。”
李泉给老太太奉了杯茶后,抚掌大笑,“是这个理,弟妹的芙蓉阁一直空着,嫁妆都锁在芙蓉阁的库房,窈窕丫头理应住进去,方便打理。”
说着,他向大长老摇了摇头,面露无奈。
大长老面色一沉,千百年不遇的天才,这老太婆居然想早早地给嫁出去,真是鼠目寸光:“该是窈窕丫头的东西都给她,还有,她的亲事你们就别操心了,等两年她要是能拿到五级饕餮勋章,那么亲事会由皇室做主,若是拿不到再谈亲事也不迟。”
他顿了顿,看向李窈窕接着说道:“大爷爷一定会给你找个好亲事的,这次赢了也不要骄傲,好好努力。”一句话更是断了老太太想要操纵李窈窕婚事的念头
李窈窕心里一跳,想起这个大陆的规矩,无论是什么人,十六岁拿到五级饕餮勋章那么婚事由皇室操办,算是半个皇家人。要是在二十岁时能拿到十级饕餮徽章就会被皇室封外姓王,这时婚姻才能完全自主,连皇室也干涉不了。
不行,自己的人生必须自己做主!
她要有强大的后盾才能在府里好好活下去,当下便打蛇顺杆上,“是,窈窕一定努力!”
一时之间,场内和乐融融。
李娇娇嫉妒的双眼冒蓝光,这个贱、人居然能得到这个老家伙的青睐!老家伙挑剔得很,每次见她做菜,都要鸡蛋里挑骨头!
她原本想请他来,彻底打击得小贱、人抬不起头,没想到他竟然会这样亲和!凭什么?
李窈窕见她脸色扭曲,也不在意,只对大长老恭敬行礼:“多谢大爷爷。”
一声大爷爷让大长老眉开眼笑,看她的眼神里又多了一分慈爱:“丫头,随我去族里,当年你娘身体不好,就把嫁妆单子放在族里保存着。”
老太太只能眼睁睁看着这糟心的一切,气得直不起身,被扶回了慈宁堂。
午后,下人特意准备了香甜润滑的绿豆冰沙给老太太消火气。
老太太一边吃一边听下人禀报。
“大小姐已经拿到了嫁妆单子,大太太在帮她清点,还说……还说九尺九长的嫁妆单上记载了九千九百九十九种物件,若是少了一样都要老太太您掏出来。”
老太太闻言,口中清甜润滑的绿豆冰沙立刻变得苦涩难咽,她一抬手将翡翠长生碗狠狠砸向地面,一时间,碎片四裂飞溅……
11
芙蓉阁。
已经多年没住人,但有下人打扫,竟意外的富丽堂皇,置身其中,李窈窕心头一颤。
这是原主残留的一丝情绪,她很眷恋,又很痛苦……
“窈窕丫头快过来,让大伯母好好瞧瞧。”
回过神,李窈窕抬头看过去,女人站在主屋门口,身穿牡丹对襟褙子,有些富态,保养得宜的脸上有种温和的感觉。
她身后,有两个俏丽的丫鬟伺候,还有一个面相严厉的婆子。
“窈窕见过大伯母。”
“好好,窈窕丫头终于长大了。”大太太眼中用力眨了一下眼睛,藏住了水光。
李窈窕扑了过去,学着这个年岁少女的模样,扑了上去,将脸埋在了女人的怀里,蹭了蹭。
大伯母总是用一种怪怪的眼神看原主,导致她不敢接近。
其实,那是恨铁不成钢的眼神。
“大伯母,这是我娘的嫁妆单子,您看看少了什么。”李窈窕仰起巴掌大的小脸,笑意娇俏。
大太太愣了一下,这孩子居然肯亲近她了!这么多年过去了,终于让她等到了这一刻!
她眼中闪出狂喜:“好!好!不仅是你大伯,就是大伯母也会给你做主,你娘是我堂妹,我们本就……”
她的声音止住了,一脸担忧地低头看去,眼里藏着哀思。
“以前是窈窕不懂事,不能体会大伯母的心意,现在窈窕长大了,明白大伯母如亲娘。”
她很清楚,要不是有大伯父和大伯母的照拂,原主早就死了,自己一定要替原主感激这份恩情。
趴在大伯母的背上,她感受到了久违的安全感,不禁舒展了腰身,痛快地呼出了一口气。
抬眼,就见面相严肃的嬷嬷居然在对她微笑,眼神欣慰……她有些心虚,怕露出破绽,就赶紧从大伯母的怀里挣脱了出去。
大太太见她这娇憨的模样,满心欢喜,拉住她的小手道:“走,去库房。”
主屋后面。
这里有一排看起来像厢房的屋子,每个屋子上都有一把很大的锁,阳光一照,锃亮锃亮的。
守门的婆子,竟然都不在。
大太太过去检查了锁头,皱眉道:“看样子这里有人经常进出,这锁头可是一点灰尘都没有。”
嬷嬷细细地查了一遍,“没有撬过的痕迹,但锁孔无堵塞应该是有人经常开启。”
两人的神色落在李窈窕眼里,她深吸一口气,“归库的东西不会有人经常来打扫才是,难道嫁妆都已经没了?”
大太太面色沉下去,眼神一凛,大喝:“来人!开门!”
本是温和的人,这一声令下,却让众人都有些胆寒。
这时,守门的婆子捧着吃食懒洋洋地走过来,听见大太太满含威严的这么一喝吓得吃食落地,她赶紧迎了上去,犹豫道:“回大太太的话,库房钥匙在老太太手里。”
大太太审视着婆子的脸色,冷笑:“你是这院子的管事,负责看守这些嫁妆,会没钥匙?今日我是奉着族长和大长老之命!来此检查库房!你好大的胆子,竟敢随意阻拦!”
12
婆子吓得一哆嗦,险些就跪下抱住李窈窕的大腿叫姑奶奶了。
众所周知,府里掌事的除去老夫人,就是大太太了,更何况她背靠族长,脾气是好,但手段也厉害啊!
还是大小姐好糊弄!
但她一抬头,对上李窈窕清冷的目光,她顿时腿上一软就真的给跪了,连忙从襟儿摸出几把钥匙,“今日揣着钥匙,奴婢方才是忘了。”
大太太示意嬷嬷去接管钥匙,然后拉过李窈窕的手拍了拍,她笑道:“我们去院子坐坐,她们得费些功夫才能清理出来。”
“好!”
院子里的凉亭中摆着一张青玉桌,下人已经备下了茶点。
大太太将梅花酥往前推,“尝尝看,这是我亲手做的。”
李窈窕拿起点心咬了一口,点心入口便化作一道清凉顺着喉咙流入胃中,梅花香气顿时溢满口腔,让人精神一震。
这时,一道裹着深深怨念的软糯声音传来:“主人,糖糖没吃到鱼,失联了好一会儿。”
李窈窕一怔,“我不知道怎么喂你吃……”
脑海里,糖糖的两条尾巴卷了卷,一脸生无可恋,“那主人要单独给糖糖做鱼吃。”
“这点心你能吃吗?”
糖糖不屑甩头:“不吃,糖糖只吃主人做的东西。”
李窈窕扶额,只觉得脑壳突突地疼,这家伙居然还挑食。
糖糖吐着小舌头,软绒绒的毛发油光滑亮的,打理得一丝不乱,一看就是个娇贵的主。
春风拂面,正惬意,李窈窕就看见大太太对管事的嬷嬷耳语。
“大件打眼,她没搬走,那些小件打底都已经卖了。她吞进去的,八成是不会吐出来。”
她耳力好,听得很清楚,心下一动,自己要在李府立足,有一样东西她必须要回来!
只是传给嫡出的传家宝!
见大伯母面露难色,李窈窕主动劝道:“这件事,您不好多插手,小东西我可以不要,但是传家宝必须给我。”
婆媳关系,自古以来,都让人头痛。
大太太一怔,这丫头还真贴心,“放心,伯母和你大伯不会让你吃亏,走,现在就去见你大伯。”
前厅,李泉与大长老正在品茶。
大太太见过礼后,坐在李泉的手边,不满道:“嫁妆里少了不少东西,折算银子也得十几万两!放在寻常富贵人家,那可是三年的用度!”
李泉皱眉,与大长老对视一眼后,都沉默了。
李窈窕给两人奉上茶,坐在一边,知道他们不好和老太太翻脸,就给了一个台阶:“那些就算窈窕孝敬祖母的,只是,我还是希望能拿回嫡出应得的传家宝。”
李泉的眉头舒展开了,笑道:“你爹是个半吊子,东西的确不该再放在他手里,免得被人琢磨去。”
大长老捋着胡须,笑容慈祥,“也好,你现在已经证明自己有超凡的潜力,这物件儿放在你手里,我们自此也能安心了!”
李泉见大局已定,当下便朗声道:“来人,去叫所有人来前厅,今日就将传家宝正式交给我府嫡女!证明我李家大族风范!”
13
这个消息很快就在府里炸开了。
李娇娇气地摔了一整套琉璃盏,正在用膳的张姨娘面色阴沉,一口红酥手险些卡在了喉咙里。
李天赐心心念念了很久,整个人都僵住了,他扔下筷子,脸色狰狞:“这个死丫头居然敢肖想传家宝,那可是我要的宝贝!”
“娘,眼下我们等不及请天师回来,就让儿子来了断她,您先别管。”
张姨娘点头:“好,你尽管去做,只要她死了,你就是嫡长子!那些老东西也不敢把你怎么样!”
李娇娇也笑出了声。
达到一致后,三人款款来到前厅。
坐席的下首处,李窈窕正在品茶,一边侧目,打量原主的爹。
这男人没什么天赋,很是平庸,要不是老太太撒泼打滚,家主之位可轮不到他。
他长得倒是不错,就是整个人都没精打采的,像是操劳过度一样。
李天赐将众人的神色尽收眼底,快步上前,向大长老跪下:“大长老,如今我马上就要进入高级班,府里没人比我更加合适接掌传家宝!也只有我,才能让李府再出一个外姓王爷!”
这话有理,大长老有些犹豫,李天赐的天赋很好,在中级班名列前茅,可惜是个庶出。
他斟酌再三,十级饕餮勋章还是摇了摇头。
如今李天赐十八岁,才拿到了五级饕餮勋章,放眼同城的家族,的确还不错。但仅仅两年,一定拿不到十级饕餮勋章。
李窈窕就不同了,她年仅十四岁,还有大把的发展空间……
想到这里,大长老心里的那点犹豫也消失了,目光坚定。
众人都在观望局势,李窈窕置身其中,不甘落后,“你不过是庶出子,有什么资格掌管传家宝?”
李天赐眼中闪过冷光:“我要向你挑战,如果你赢了,传家宝就是你的,如果你输了就必须向家族里所有人向我下跪认输!”
李窈窕轻嗤:“你一个马上就进入高级班的人,向我这个没去过学院的人挑战,我李家都是倒了八辈子的霉,才出了个像你这样没出息的东西!”
李天赐被怼得脸色发紫,但碍于身份,他不得不压下怒火,“你敢不敢接受挑战?”
李窈窕冷笑,“好!”
她要让这家伙好好拎清他自己有几斤几两,也要趁机更好地了解这个世界,好融入进去。
见她自信满满,李天赐在心底冷笑,他起身,向李泉抱拳。
“大伯,收集食材是天食学院初级班必考的题目,我不为难妹妹,此次就比收集食材,再用这些食材做一道菜。照顾妹妹起见,地点就选初级菜园。”
李窈窕面色微沉。
初级食材是人工养殖的植物和动物,没什么危险,但李天赐奸诈阴险,而且他的身上散发着杀意,所以不得不防。
见比试已定,李泉叹了口气,窈窕丫头没人护着,在府里寸步难行,先一步接受挑战,让众人见识她的实力,认可她,也好。
万众瞩目中,李天赐率先出门,李窈窕紧跟其后。
14
初级菜园占地广阔,向南蔓延数百里是农场,向北看去是大片的牧场,都被打理得井井有条。
李天赐理了理袖口,向李窈窕谦虚道:“妹妹先请吧!”
听着,却是一种主人的口吻。
李窈窕懒得和他在细枝末节上多做纠缠,她也不客气,直接走进菜园。
糖糖软糯的声音传来:“主人,收集十个食材,糖糖会给主人一份菜谱哦。那么,主人现在开始认识食材吗?”
“开始!”
李窈窕话音刚落,糖糖的声音就跟机、关、枪、子、弹一样哒哒哒地进了脑子。
虽说她接受能力强,却也不得不叹服饕餮大陆食物皆有灵,相关知识磅礴浩瀚。
李天赐勾唇冷笑,“妹妹可别以为这里是菜市场,想买什么,店主就能帮你处理好!今天我就要教你第一课,会做菜却不会采集食材的人,就是废物!”
李窈窕懒得搭理他,那么多新知识,自己得尽快消化完。
等糖糖报完菜名和用途后,李窈窕觉得脑子一下子就清醒了,再面对蔬菜的时候她已经没方才的陌生感。
她伸手,想要挑一颗蔬菜。
“主人,蔬菜要用魂力采摘,不然一丁点伤口都会让它的味道流失哦。”
另一边的李天赐已经采摘了一颗雷炎葱,他得意地高举着。
他是猪吧!
李窈窕转开视线,抓住一根雷炎葱,她用魂力将葱包裹住往外拔,结果怎么扯,这根葱都纹丝不动。
它的根部就像是有无数双手在拉扯,又像是雷炎葱本身在反抗。
李窈窕加大力度,结果……雷炎葱被拔断,她控制不住地往后仰,摔了一身泥。
李天赐见状不由得大笑:“蠢笨如猪说的就是你,一棵葱你都拔不出来还能做什么?”
李窈窕拍拍土,跪在葱前,用手刨开土层,里面有很多像小蛇一样的东西,它们的身躯卷在雷炎葱的根部,很牢固。
“主人,发现药膳食材红地龙,清热,平肝,止喘,通络,使用前要经过炮制。”
的确似蛇,功效却更似蚯蚓,她咬咬牙,用魂力包裹了食材后直接上手挖,很快就刨出了一根完整的雷炎葱。
李天赐发出了一阵作呕声,“真是恶心,居然用手去挖,那么脏的手做出的菜谁会吃。”
李窈窕抬头看去,李天赐用一种特殊的药水洒在土里,那些红地龙就自动爬走了。
简直是作弊!想必这药园的人都被收买了!
这种膈应,李窈窕都看腻了,她恶心道,“蔬菜还是粪肥浇灌出来的,你怎么还吃?”
李天赐一愣,气得磨牙。
选食材比较慢,长辈们都在菜园边上的凉亭里喝茶,府里的一些管事则是在外面等着。
李娇娇见娘亲正在给老太太赔笑,瘪了瘪嘴,她抬脚要去找大哥。
大长老抬眼,冷冷道:“别去打扰他们。”
李娇娇咬唇,已经得罪了李泉,不能再得罪大长老,她只能陪着张姨娘在长辈们的边上站着。
李天赐见他们没有关注这边,嘴角的笑意扩大,“我去选肉食,你别以为素菜能打败我!”
李窈窕眯眼,心下微冷,这个傻货还没出招,难道是她多心了?这兄妹俩连点新意都没有!
她选取了自己需要的蔬菜后,径直去了牧园。
故事未完待续,后续精彩持续更新,点击屏幕右上【关注】按钮,第一时间看更多精彩故事。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com