炖鲅鱼头最好吃的做法

1 把鱼头从中间一切两半，豆腐切厚片，下面我们就来聊聊关于炖鲅鱼头最好吃的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炖鲅鱼头最好吃的做法

1 把鱼头从中间一切两半，豆腐切厚片

2 热锅下油，先放入鱼头鱼尾，两面煎一下

3 再加入酱油，葱姜蒜，醋，豆瓣酱，糖，水300ml炒匀

4 大火烧开，放入豆腐转中火盖盖炖10分钟

5 再转大火收一下汁加美极鲜调味出锅即可。