怎么做煎饼果子（做煎饼果子方法）

准备好豆腐皮，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋和生菜，下面我们就来聊聊关于怎么做煎饼果子?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做煎饼果子

准备好豆腐皮，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋和生菜。

食材洗干净分别切好备用。

热锅下少许油把豆腐皮煎到两面脆即可。

胡萝卜用少许油盐炒熟。

碗里放入面粉调成液体搅拌均匀。

锅里刷上少许油倒入适量的面糊。

饼皮表面凝固后打入鸡蛋，用铲子将鸡蛋抹开，鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起。

翻面煎一下后，刷上番茄酱和辣椒酱。

把火腿肠和胡萝卜丝放入。

盖上一片生菜卷起而来即可。