普洱熟茶饼如何正确撬茶(普洱茶新茶饼要怎么撬开)
【小陈有话说】
自小陈昨天和大家分享了万劫不复专门毁坏普洱茶的冲泡方法后,不少茶友表示感同身受:原来不是茶不好,只是自己没有用对方法啊~~~
今天小陈就和各位茶友一起分享一下:新手入门一定要学的撬普洱茶方法!一定不能错过哦~~~
普洱茶按形状大致可分为饼茶、沱茶、砖茶三大类,不知道各位茶友认识几个呢?今天小陈给大家都展示一下它们分别长啥样吧~~~
饼茶
沱茶
砖茶
看完之后有没有发现这些真的很常见又很好识别呢?
今天小陈就和茶友们分享一下茶饼怎么起茶。
拿到茶饼后,很多茶友会问:“这像个月饼一样的东西,该从何处下手呢?”
用手掰?用刀切?
都不是,正确的做法是用茶针或茶刀撬取,今天小陈教你如何正确撬开它:
①.撬茶的时候得有个放茶的器物,名为取茶盒。取茶盒有方形状或者圆状。要是没有取茶盒,也可以把茶饼放在平整(洁净)的桌面上。
②.有了茶盒,其次就是茶针或者茶刀。
③.拿出茶饼,放在取茶盒里。随后,轻轻地脱下它的外衣。
④.一只手压住茶饼,另一只手拿起茶针从饼窝边缘插进饼面(尽量插得薄薄的一层,如果太厚的话会撬碎),手往上方慢慢用力(使用巧力),轻轻抬起茶块,茶针不要对着手的方向,避免伤到手!
⑤.沿着撬出来的茶块边缘,再慢慢的循着饼面往里插茶针往上用力,就可以轻松的撬取茶样啦。
怎么样,是不是觉得没有那么复杂呢?撬完茶后,茶友们就可以开始泡茶啦~~~关于普洱茶的泡法,小陈还会和大家 分享的哟~~~一起期待吧!
提示:茶针或茶刀,由于两种工具都比较尖锐,撬茶时千万要小心。
铛铛,有没有觉得很简单呢?茶友们在起茶的时候一定要注意安全哦~还有起茶这个动作,多做几次自然就熟练了~~~
明天小陈还会继续分享【普洱茶系列】,敬请期待吧!
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