青蒿什么菜（多数人不知道的另一种青蒿）

愛滴寔伱 2022-10-29 09:44:29

小编今天说的是另一种青蒿

青蒿什么菜（多数人不知道的另一种青蒿）(1)

青蒿本地老百姓又叫它疙兜菜，也叫阔叶蒿，生长在成都周边地区，基本都是人工种植。青蒿气味甘甜，有清香味，中医认为其除食用之外还具有清热、利湿，补中益气，之功效。

青蒿什么菜（多数人不知道的另一种青蒿）(2)

此青蒿营养价值丰富，其叶连同茎干均可食用，凉拌，炖肉都是上好的食材，青蒿炖肘子是成都地区一道有名的菜肴。

青蒿什么菜（多数人不知道的另一种青蒿）(3)

青蒿的抗病，抗寒，抗逆性很强，一般也不需要打农药，在生长期间青蒿的茎叶长到15-20公分左右，就可以割来食用，一般一个可以割一次。

免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com