鸡蛋饺子馅做法(鸡蛋饺子做法)
猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟,下面我们就来聊聊关于鸡蛋饺子馅做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡蛋饺子馅做法
猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。
鸡蛋打入碗中,加干淀粉搅拌均匀。
饭勺置于火上烧热,勺的内壁刷一层油,加一调羹蛋液于勺内,用手转动勺把,使蛋液均匀铺满勺壁,在蛋液未完全凝固时放入肉馅,将蛋皮对折即可,未凝固的蛋液会将蛋皮粘住。
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