白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)

春节过后,来一道东北人喜欢吃的大炖菜。清淡可口的汤菜,可以缓解肠胃的疲劳。初春也很寒冷,吃一碗热呼呼的汤菜感觉很温暖。做法特别的简单,但是味道和营养不打折扣。老少皆宜的一道菜。

主料

白菜半棵 豆腐1块

辅料

色拉油1勺 木耳适量 盐1勺 豆豉酱1勺 葱花儿适量 粉条适量

白菜豆腐粉条的做法

1.大白菜洗好备用

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(1)

2.水豆腐一块水冲下备用

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(2)

3.粉条开水烫泡10分钟左右

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(3)

4.黑木耳温水泡开备用

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(4)

5.白菜切成大片

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(5)

6.葱花爆锅、下白菜翻炒

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(6)

7.放盐、加水、木耳盖锅煮开

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(7)

8.下豆腐粉条煮开锅就OK 了。吃的时候按照个人喜好加辣椒油等等

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(8)

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(9)

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(10)

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(11)

白菜炖豆腐(白菜豆腐炖粉条的做法)(12)

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