香酥可口的爆浆大鸡排自己在家做 这道香酥炸大鸡排一上桌
鸡肉这样做更好吃,香香酥酥的美味!
By 嗨琴
用料
- 鸡胸肉 500克
- 料酒 适量
- 腌渍料 适量
- 淀粉 适量
- 蛋液 适量
- 面包糠 适量
- 适量
做法步骤
1、准备一块鸡胸肉,重中间切成两片,然后用刀背在肉上切一切
2、放料酒,蒜,葱,生抽,盐,腌肉料,腌制十五分钟。
3、第一步先裹满玉米淀粉,然后再上鸡蛋液,最后再裹满面包糠。
4、裹好面包糠,油烧开放入油锅中炸,炸十分钟左右就可以了。
5、炸好了以后切开超好吃。
小贴士
面包糠一定得裹满,多裹一些,要不就炸太干了。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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