菠菜的家常做法窍门(炒菠菜怎么做)
食材:菠菜400g、油适量、白糖适量、盐适量、醋适量、大蒜适量,下面我们就来聊聊关于菠菜的家常做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!
![菠菜的家常做法窍门(炒菠菜怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/774796770.jpg)
菠菜的家常做法窍门
食材:菠菜400g、油适量、白糖适量、盐适量、醋适量、大蒜适量。
菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗干净。
大蒜洗干净去皮,拍碎切成蒜末。
锅中加入一汤碗的清水大火烧开,再放入菠菜烫软。
菠菜捞出来,捏去水分,再切成寸段。
锅中放入适量的油,倒入菠菜,调入盐、醋和白糖,翻炒均匀。
加入蒜末,翻炒均匀。
最后调入半勺鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。
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