蛋糕从冰箱里拿出可以放几个小时（拿保鲜盒倒着装）

不论是朋友或家人生日，都会买蛋糕庆祝一番，不过有时候装蛋糕的纸盒有时候太大或太高，不好放进冰箱内，这时候蛋糕要怎么放进冰箱就成了一个大问题。

▲首先将蛋糕放在保鲜盒盖子上。

如果将蛋糕放在盘子上，上头再覆盖一层保鲜膜，那么蛋糕外观就有可能被破坏，但如果不包保鲜膜，那湿润的蛋糕体则会变干，推特上有位东京知名餐厅主厨Mugi Rice就分享了保存蛋糕的妙招：使用保鲜盒！

除了要挑选底部较深的保鲜盒之外，还要反向思考，将保鲜盒的盖子当成是盘子，放上蛋糕后，再用保鲜盒较深的部分当作盖子盖上，这样一来蛋糕既不会变形，糕体的水分也不会流失。

▲下次要拿取蛋糕的时候也比较好拿。

贴文发出后，许多网友都赞叹不已：「这是天才吗！我家明明有保鲜盒，但是我却想不到这个方法」、「盒子够大的话一次还能放好几片」、「那种比较深的保鲜盒就是拿来装蛋糕用的啊」、「如果是用压扣式的保鲜盒，那还算好开，如果是用旋转的，那就很考验技术了。」