济南婚嫁传统（阿庆哥说济南老济南人回娘家的讲究）

通过回娘家走亲戚，出嫁的女儿，可以带着丈夫孩子一起，回家探望父母，父母也可以了解一下女儿在婆家生活的情况，全家人团聚在一起，欢声笑语，其乐融融。那在咱们济南，陪媳妇孩子到娘家拜年的女婿，被尊为“贵客”，发“KEI”这个音。娘家人摆一桌丰盛的宴席，款待前来拜年的女婿，是回娘家这一习俗当中最重要的环节

回

娘

家

酥锅，是济南人家必备的过年菜，年前就准备好，肉啊、豆腐、面筋、海带、白菜等等，女婿一进门就盛上，来了客就能吃，内兄内弟陪着说话，后边接着再炒热菜去。

有道是“丈母娘疼女婿，一天一只老母鸡”。此话怎讲呢？因为过去穷啊，能吃上肉就很不容易了，所以要用大量的肉菜，来表示对女婿的重视。因此，老济南的娘家人设宴，大多讲究八个碟子四个碗，四凉四热，鸡鱼肉肘、以荤菜居多。末了还有一个大抢盘。大抢盘里有什么呢？是丈母娘最拿手的、或者娘家最好吃的压轴菜。一般是海货，弄上八种海鲜，取名“八鲜过海”。要是生活条件再好一些的人家，还会上个三大件，肘子扒海参、扒鸡、再来一个大明湖的鱼。

女婿是贵客，入席自然是要坐上首，按照年龄大小依次落座。老丈人呢，要准备好年酒，讲究的是头三杯，一块端。娘家亲戚的同辈或者小辈陪同。上来的新菜，都要女婿先拿筷子吃第一口，他不动筷子，任何人都不能动这道菜。

吃过饭后，女儿女婿要陪老人聊聊天，听听教诲，不宜过早回去，但是也不能在娘家过夜。过去的讲究是，得在太阳下山之前赶回去。女婿要是醉倒在丈人家走不了了，那是一件很没面子的事。临走时，也不能让女儿女婿空着手，娘家人得给备上粘窝窝，也就是类似粘糕一样的主食。

为什么要送粘窝窝呢？一个是祝福小两口如胶似漆、甜甜蜜蜜。再就是粘窝窝放得住啊！放到正月十五甚至二月二都不坏，拿出来熘熘就能吃。

如今过年，无论是回娘家还是走亲访友，讲究和规矩也与时俱进，一变再变，甚至越来越少了，但是，那份血浓于水的亲情、家人对团聚的期盼永远不会变。这一年，你的不少时间，也许都花在了工作上、花在了外面，那么，趁着过年这个假期，好好陪伴陪伴家人吧，阿庆哥觉得，这是过年最重要也是最有意义的事情。