菠萝咕咾肉的配比（张亮版菠萝咕咾肉）
食材清单
主材：里脊肉、菠萝；
辅材：彩椒、番茄酱、料酒、生粉、盐
烹饪步骤
第一步
里脊肉切片后用盐、料酒、生粉腌制2小时
第三步
肉球过油煎炸至金黄
第四步
肉球捞出控油
第五步
留一层油，加入番茄酱
第六步
放入切好的彩椒块翻炒，再加入煎好的肉球翻炒
第七步
最后加入菠萝，出锅
酸甜可口的菠萝咕咾肉制作完成了，周末可以试试哦
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