芝麻糖核桃做法教程(糖霜核桃的详细制作教程)

芝麻糖核桃做法教程(糖霜核桃的详细制作教程)(1)

糖霜核桃

芝麻糖核桃做法教程(糖霜核桃的详细制作教程)(2)

作料:

鸡蛋 1 个白糖 1/3 杯牛油或植物牛油 2 汤匙 去壳带衣核桃 1 杯

准备:

以挥打器打蛋白至身硬,拌入白糖搅匀。加入核桃,使均匀裹上蛋泡。

做法:

1、2 公升长形盘内下牛油,大火热 1 分钟。倒入核桃,排成一层,大火

热 2 分钟,用木匙拌匀,大火热 1 分钟 30 秒。如此时见糖胶转金黄色,应立

即移出。若仍未够色,大火多热 30 秒钟。

2、移出铲匀,搁凉后装罐,可保脆一星期。

芝麻糖核桃做法教程(糖霜核桃的详细制作教程)(3)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页