适合冬天吃的高颜值甜品(葡萄乳酪派10分钟懒人甜品)
葡萄乳酪派,10分钟懒人甜品,口感轻盈香醇,下午茶必备
派是一种非常多变的甜品,最早流行的是苹果派,随着人们对美食的需求变得越来越高市面上开始有卖香蕉派、柠檬派、葡萄派等等,口味香甜酥脆吃上一口就让人回味无穷,容易产生满足感,轻轻咬开派中的馅料多汁饱满。
9月是葡萄大量上市的季节,酸酸甜甜口感非常美味,早晨去市场看到有卖新鲜的青葡萄于是就买了一些回家,家中还有无花果所以决定为孩子制作一款葡萄无花果派,光是想想口水就能流出来,香甜酥脆的口感非常能激发我们的味蕾。
葡萄中的营养成分非常多,含有糖份高达百分之10,还含有多种维生素成分,葡萄中主要含有葡萄糖,并且很快可以被人体所吸收,人体出现血糖低时可以喝一些葡萄汁可以帮助我们快速缓解,葡萄在我国新疆地区大量种植口感也会比较清甜,经常吃葡萄可以帮助我们抗衰老。
无花果中含有大量的氨基酸成分,口感比较清甜但是很多人都不喜欢,所以加工成无花果干或者制作甜品食用口感也会比较香甜可口,下面就一起来看看这款葡萄无花果派的制作步骤以及方法吧。
------【葡萄无花果派】------
食材
8寸烤好的饼皮1个、鲜奶油150克、白砂糖40克、奶油乳酪120克、吉利丁1片、蜂蜜优格75克、葡萄适量、红心番石榴3个。
做法
第一步:以上所需要的食材我们需要准备好,将50克的鲜奶油与5克的白砂糖放到容器中搅拌均匀,然后再放入冰箱中备用。
第二步:鲜奶油100克加10克表示白砂糖用打蛋器进行打发,然后冰箱中进行备用。
第三步:准备一个碗,碗中放入吉利丁片然后放入适量的清水进行浸泡,吉利丁片泡软后捞出进行备用。
第四步:容器中放入奶油、奶酪、25克白砂糖,隔水进行融化。
第五步:融化后我们把泡好的吉利丁片放到奶油中搅拌均匀溶解。
第六步:搅拌均匀后再倒入优格进行搅拌,
第七步:葡萄清洗干净后需切成小半,无花果切成半月牙形状备用。
第八步:烤好后的饼皮我们需要晾凉,然后在饼皮上均匀的涂抹奶油油格。
第九步:转圈抹上一层鲜奶油后再整齐把摆放上葡萄与无花果,放到冰箱中冷藏4小时就可以食用了。
小贴士:1.我们除了选购青葡萄以外还可以根据个人口味搭配一些草莓、苹果、芒果、香蕉等食材。
2. 无花果中的营养成分非常高,含有维生素、糖份、苹果酸、柠檬酸、脂肪、蛋白质等,可以有效的帮助我们促进食欲,润肠通便,而且无花果中含有消炎消肿等功效,所以大家不要挑食尽量什么食物都要充分的摄入才好。
3. 今天制作的这款葡萄派,饼皮因为家中还有一个就没有制作,大家如果感觉制作比较麻烦可以和我一样饼皮在网上可以购买好,这样方便还节省时间。
今天分享的这款葡萄派希望大家可以喜欢,不仅健康营养主要是吃上一口可以促进我们的味蕾,大家喜欢吃别的水果可以自由进行搭配。
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